किचन में हमें सिर्फ बर्तन या कैबिनेट की ही जरूरत नहीं पड़ती है, बल्कि सिंक भी उतनी ही जरूरी है। शायद यही वजह है कि आजकल मार्केट में सिंक की कई वैरायटी अवेलेबल हैं। यही कारण है कि किचन में सिंक सलेक्शन के दौरान अक्सर हम कन्फ्यूज हो जाते हैं।
किचन सिंक को सलेक्ट करते समय कोई गड़बड़ ना हो, इसके लिए जरूरी है कि सिंक के मैटीरियल से लेकर उसके साइज, एक अंडरमाउंट या ड्रॉप-इन सिंक के बीच के बारे में पहले सब कुछ जाना जाए। इसके बाद ही अपनी किचन की जरूरत को समझते हुए सही सिंक का चयन करें।
हालांकि, किचन की शोभा बढ़ाने के लिए लोग सिंक के साथ-साथ इसके लुक पर काफी पैसा खर्च करते हैं। इसलिए उनकी देखभाल करना भी बहुत जरूरी है। अगर आप किचन सिंक का ध्यान नहीं रखेंगी, तो यह जल्दी खराब हो जाएगा और इसमें कूड़ा फसने लगेगा। ऐसे में महिलाएं सिंक को साफ करने के लिए महंगे-महंगे क्लीनिंग प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करती हैं।
इसके बावजूद भी कई बार सिंक साफ नहीं होता है। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है, क्योंकि हम आपके लिए कुछ ऐसे हैक्स लेकर आए हैं जिनकी मदद से सिंक को मेंटेन किया जा सकता है।
जब किचन सिंक की बात आती है तो ऐसे में सिंक के साइज व स्टाइल के साथ-साथ उसकी एक्सेसरीज पर भी ध्यान देना जरूरी होता है। मसलन, नल का स्टाइल आपकी किचन के स्टाइल के अनुसार सलेक्ट कर सकती है। आप किचन सिंक एक्सेसरीज का प्लेसमेंट और डिजाइन अपने स्पेस के अनुसार ही चुनें।
हालांकि, अगर आप क्लासिक टू-नॉब टैप का चयन करते हैं तो ऐसे में आपको उसके साथ एक्सटेंडेबल स्प्रे या शॉवर आर्मको भी लगाएं। इससे क्लीनिंग करना काफी आसान हो जाता है।
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सिंक को मेंटेन करने के लिए बहुत जरूरी है कि किचन सिंक की सफाई की जाए। सबसे पहले किचन सिंक को पानी से साफ कर लें, ताकि सिंक में किसी प्रकार का कोई अवशेष न रहे। खासतौर पर किचन सिंक की ड्रेन में फंसा खाना आदि हटा लें। आप चाहें, तो थोड़ा सा डिश सोप डालकर भी सफाई कर सकती हैं।
सिंक को लंबे समय तक मेंटेन करने के लिए जरूरी है कि आप इसका सही तरीके से इस्तेमाल करना। यह तो आपको पता ही है कि इसकी जाली बहुत ही पतली होती है। अगर इसमें कूड़ा जला जाता है, तो यह बंद हो जाती है।
इसलिए जरूरी है कि सिंक का इस्तेमालसही तरह से किया जाए। छिलके या मोटा कूड़ा डालने से बचें, क्योंकि इससे नाली बंद हो जाती है और आपको सिंक का इस्तेमाल करने में परेशानी होती है।
ड्रेन कवर में खाने के अवशेष जमा हो जाते हैं। जिसके कारण यह सबसे ज्यादा गंदा हो जाता है। एक बाउल में 1 कप व्हाइट विनेगर और 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। अब ड्रेन कवर को बेकिंग सोडा और विनेगर के पेस्ट में करीब 15 मिनट तक भीगने के लिए छोड़ दें। करीब 15 मिनट बाद गर्म पानी से ड्रेन कवर को साफ कर लें। अब किसी सूखे कपड़े से पोंछ लें।
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