Anti-Ageing: एंटीऑक्‍सीडेंट से भरपूर इस होममेड स्‍प्रेड से पाएं जवां त्‍वचा

बाजार कई तरह की एंटी-एजिंग क्रीम्‍स, लोशन और तरह-तरह के प्रोडक्‍ट्स से भरा हुआ है जो झुर्रियों को दूर करने, आपकी त्वचा के कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने, लोच में सुधार और आपको जवां दिखाने की क्षमता के लिए जाने जाते हैं।

लेकिन, जब चेहरे पर बढ़ती उम्र के निशान की बात आती है तब आप वैसे ही दिखाई देते हैं जैसे आप खाती हैं। इसलिए जो हम खाते हैं वह उन प्रोडक्‍ट्स से भी अधिक महत्वपूर्ण हो सकता है जिसे हम बहुत ज्‍यादा पैसे खर्च करके बाजार से लाते हैं।

कई तरह के एंटी-एजिंग और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर फूड्स हैं जिन्हें आप खा सकती हैं जो त्वचा को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्‍स से लड़ने, शरीर में कोलेजन की मरम्मत और सूजन को कम करने में मदद करने में अद्भुत काम कर सकते हैं। साथ ही यह ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं और आपको भरे हुए का अहसास कराते हैं।

आज हम आपको एक ऐसे ही होममेड स्‍प्रेड के बारे में बता रहे हैं, जो ओमेगा-3 और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण आपको जवां दिखने में मदद कर सकता है। सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट पूजा मखीजा ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम के माध्‍यम से फैन्‍स के साथ इसे शेयर किया है।

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वीडियो शेयर करते हुए पूजा ने कैप्‍शन में लिखा, 'हेल्‍दी, ओमेगा-3 और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, शानदार एंटी-एजिंग, फिलिंग वाला महा टेस्टी स्प्रेड। और मत देखो, एवो-चोको स्प्रेड। अब यह है नुटेला जो एक न्यूट्रिशनिस्ट को भी खुश कर सकता है।' आइए इसे बनाने के तरीके बारे में आर्टिकल के माध्‍यम से जानें।

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एवोकाडो चोको स्प्रेड

सामग्री

• एवोकाडो- 1/2
• कोको पाउडर- 1 चम्‍मच
• स्‍टीविया पाउडर- 1 चम्‍मच

विधि

• इसे बनाने के लिए सबसे पहले एवोकाडो को बीच में से काटकर गुटली निकाल लें।
• फिर इसका छिलका उतार लें।
• आधे एवोकाडो को मिक्‍सर जार में डालें।
• साथ ही इसमें बिना मिठास वाला नेचुरल कोको पाउडर, कॉफी और स्‍टीविया पाउडर डालकर अच्‍छी तरह से पीस लें।
• आपको सुपर हेल्‍दी और टेस्‍टी स्‍प्रेड तैयार है।
• इसे ब्रेड पर स्‍प्रेड करें और ऊपर से स्‍ट्रॉबेरीज के टुकड़े काटकर डालें।

फायदे

• एवोकाडो हेल्‍दी फैट से भरपूर होता है जो त्‍वचा की हेल्‍थ के लिए फायदेमंद होता है। एवोकाडो में पाए जाने वाले फैट के प्रकार, चेहरे पर एजिंग साइन्‍स के जोखिम कम करता है।
• एवोकाडो सूजन से लड़ने वाले फैटी एसिड में भरपूर होते हैं जो स्‍मूथ और शाइनी त्वचा को बढ़ावा देते हैं। इनमें विभिन्न प्रकार के आवश्यक पोषक तत्व भी होते हैं जो उम्र बढ़ने के नकारात्मक प्रभावों को रोक सकते हैं, जिनमें विटामिन के, सी, ई, ए और बी शामिल हैं। एवोकाडो में अच्छे एंटी-एजिंग गुण होते हैं जो फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं।
• कोको पाउडर एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है- विशेष रूप से फ्लेवोनोइड्स और फ्लेवोनोल्स। हमारी त्वचा को तत्वों के संपर्क में आने से पराबैंगनी क्षति होती है, जिससे फोटो उम्र बढ़ने लगती है लेकिन एंटीऑक्सीडेंट संभावित रूप से इन प्रभावों को कम कर सकते हैं।
• स्टीविया में रेटिनोइक एसिड नामक यौगिक होता है जो झुर्रियों की प्रगति को रोकता है। यह मुख्य रूप से कोलेजन और इलास्टिन त्वचा सेल्‍स के टूटने को रोककर काम करता है। इसके अलावा, यह सीबम उत्पादन को कम करता है और स्किन सेल्‍स के जीवनकाल को भी बढ़ाता है।

आप भी इस स्‍प्रेड का सेवन करके यह सारे फायदे पा सकती हैं। इस तरह की और जानकारी पाने के लिए हरजिंदगी से जुड़ी रहें।

Article Credit: Instagram (@poojamakhija)

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