गर्मियों का मौसम आते ही जिसकी सबसे ज्यादा प्रतीक्षा होती है, वह 'फलों का राजा' आम है। इसका मीठा, रसीला स्वाद और मनमोहक खुशबू हर किसी को अपनी ओर खींच लेती है। लेकिन क्या आप जानती हैं कि आम सिर्फ स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी अद्भुत उपहार है, क्योंकि यह पोषक तत्वों का पावरहाउस है। जी हां, रोजाना एक आम खाने से आपको सेहत से जुड़े कई फायदे मिल सकते हैं। इनके बारे में हमें शारदा हॉस्पिटल की सीनियर डाइटिशियन डॉक्टर श्वेता जायसवाल बता रही हैं।
आम पोषक तत्वों से भरपूर एक ऐसा फल है, जो आपकी हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन-C होता है, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में जरूरी भूमिका निभाता है। विटामिन-C एक शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट है, जो शरीर को बीमारियों से बचाता है। इसके अलावा, आम विटामिन-A का भी बहुत अच्छा स्रोत है, जो आंखों की रोशनी और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है। इसमें विटामिन-B6, विटामिन-E, विटामिन-K, फोलेट, पोटैशियम, मैग्नीशियम और फाइबर जैसे कई अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते हैं।
रोज एक आम खाने से आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है। आम में मौजूद भरपूर मात्रा में विटामिन-C और अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट व्हाइट ब्लड सेल्स के प्रोडक्शन को बढ़ाते हैं, जो शरीर को इंफेक्शन और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। मजबूत इम्यूनिटी आपको मौसमी फ्लू और अन्य नॉर्मल बीमारियों से बचाती है।
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अगर आपको भी कब्ज की समस्या रहती है, तो रोजाना 1 आम जरूर खाएं। आम में आहार फाइबर होता है, जो डाइजेस्टिव सिस्टम को हेल्दी रखने में जरूरी भूमिका निभाता है। यह कब्ज को रोकता है और मल त्याग को नियमित बनाता है। इसके अलावा, आम में एमाइलेज और प्रोटीज जैसे पाचक एंजाइम होते हैं, जो प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने में मदद करते हैं, जिससे भोजन आसानी से पचता है।
आम में मैंगिफेरिन और क्वेरसेटिन जैसे शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। ये शरीर में सेल्स को नुकसान पहुंचाने वाले और कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी का कारण बनने वाले हानिकारक फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं। रोजाना आम खाकर आप अपने शरीर को इस तरह के सेलुलर डैमेज से बचा सकती हैं।
आम में मौजूद पोटैशियम और फाइबर दिल की सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है, जबकि फाइबर कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करता है। ये दोनों ही कारक दिल के रोगों के जोखिम को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
रोजाना 1 आम खाने से आप अपनी सेहत को ही नहीं बल्कि बालों और त्वचा को भी सुंदर बना सकती हैं। आम में मौजूद विटामिन-A, विटामिन-C और एंटी-ऑक्सीडेंट हेल्दी त्वचा और शाइनी बालों के लिए वरदान हैं। विटामिन-A त्वचा के सेल्स के रेजुवेनशन को बढ़ाता है और सीबम के प्रोडक्शन को कंट्रोल करता है। विटामिन-C कोलेजन के प्रोडक्शन में मदद करता है, जो त्वचा की लोच बनाए रखता है और झुर्रियों को कम करता है। आम के एंटी-ऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं, जिससे त्वचा जवां और चमकदार दिखती है। विटामिन-E बालों की ग्रोथ को बढ़ाता है और नेचुरल शाइन देता है।
आम के कई फायदे हैं, लेकिन इसमें नेचुरल शुगर और कैलोरी भी ज्यादा होती है। इसलिए, एक मीडियम साइज का आम रोजाना खाना सुरक्षित और फायदेमंद होता है। साथ ही, डायबिटीज रोगी को आम का सेवन सीमित मात्रा और डाइटिशियन की सलाह से ही करना चाहिए। आम को दिन के समय खाना सबसे अच्छा होता है, खासकर सुबह या दोपहर के भोजन के बाद। इसे रात में, खासकर सोने से ठीक पहले खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इसमें मौजूद शुगर और फाइबर को पचाने में शरीर को ज्यादा मेहनत करनी पड़ सकती है।
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गर्मियों के इस स्वादिष्ट तोहफे का सही मात्रा में मजा लें और इसके अनगिनत हेल्थ बेनिफिट्स का फायदा उठाएं!अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
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