क्या आप जानती हैं कि आंवला को 'अमृत फल' क्यों कहा जाता है? अगर नहीं, तो यह आटिकल आपके लिए है। आज हम आपको सर्दियों में सिर्फ 3 महीने आने वाले इस फल के जबरदस्त फायदे बताने जा रहे हैं। जी हां, सर्दियों के आते ही बाजार में आंवला की बहार आ जाती है। यह सिर्फ एक फल नहीं, बल्कि औषधीय गुणों का खजाना है, जिसका इस्तेमाल सदियों से आयुर्वेद में कई बीमारियों के इलाज में किया जाता रहा है।
क्लाउडनाइन ग्रुप ऑफ हॉस्पिटल्स, व्हाइटफील्ड, बेंगलुरु की एक्जीक्यूटिव न्यूट्रिशनिस्ट पूजा केडिया बताती हैं कि आंवला विटामिन और मिनरल, खासकर विटामिन-सी (जो संतरे से भी कई गुना ज्यादा होता है) से भरपूर है, इसलिए यह आपकी विंटर डाइट का अनिवार्य हिस्सा होना चाहिए। आइए, एक्सपर्ट से ऐसे 11 कारण जानते हैं, जो आंवले को इस ठंडे मौसम का सुपरफूड बनाते हैं।
| क्र.सं. | फायदे | आंवला कैसे काम करता है? |
| 1. | पाचन में करता है सुधार | आंवले में फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो आंतों की गति को सही रखता है और कब्ज को दूर करता है। विटामिन-सी पोषक तत्वों को सोखने में मदद करता है। |
| 2. | सफेद बालों को रोकता है | यह शरीर में कोलेजन के लेवल को बढ़ाता है, बालों के विकास में मदद करता है और मृत बालों की कोशिकाओं की जगह लेकर बालों को सफेद होने से रोकता है। |
| 3. | वजन घटाने में मददगार | अगर आप वजन कम करना चाहती हैं, तो आंवला जरूर खाएं। यह शरीर में फैट (चर्बी) बनने और जमा होने से रोकता है। यह डिटॉक्सिफिकेशन करके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। |
| 4. | अस्थमा और ब्रोंकाइटिस | न्यूट्रिशनिस्ट बताती हैं कि आंवला फेफड़ों से जुड़ी पुरानी खांसी और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को कम करके अस्थमा और ब्रोंकाइटिस में राहत देता है। |
| 5. | लिवर की कार्यक्षमता | आंवला फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होता है, जो शरीर के डिटॉक्सिफिकेशन से जुड़े होते हैं। एंटी-ऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स को खत्म करके सूजन कम करते हैं और लिवर के काम को बढ़ाते हैं। |
| 6. | इम्यूनिटी बूस्टर | एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन-सी से भरपूर होने के कारण यह शरीर की इम्यून सिस्टम को बढ़ाता है और सर्दी-खांसी से लड़ने में मदद करता है। |
| 7. | याददाश्त बढ़ाने में मददगार | आंवले में मौजूद मिनरल, विटामिन, एंटी-ऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स ब्रेन की कोशिकाओं और याददाश्त को बेहतर बनाते हैं। |
| 8. | खून करता है साफ | आंवला एक्टिव एंटी-ऑक्सीडेंट है। यह आयरन को सोखने में मदद करके हीमोग्लोबिन के लेवल को सुधारता है और खून को शुद्ध करता है। |
| 9. | इंसुलिन का स्राव | आंवला इंसुलिन उत्पादन को बढ़ाकर ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में सहायक है। इसका फाइबर अतिरिक्त शुगर को सोख लेता है। |
| 10. | हाई ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल | आंवले को अपनी डाइट में शामिल करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है, जिससे दिल के रोगों का खतरा कम होता है। |
| 11. | बालों की अच्छी सेहत | आंवला स्कैल्प को नमी देता है, जिससे रूसी की समस्या से लड़ने में मदद मिलती है। इसके एंटी-बैक्टीरियल गुण खुजली को भी रोकते हैं। |
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आप आंवले को इन तरीकों से खा सकती हैं।
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इस सर्दी में आंवले को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं और स्वस्थ जीवन जिएं। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
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