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14 दिनों तक उकडू बैठ कर घी में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर खाने से क्या होता है?

घी, हल्दी और काली मिर्च गुणों से भरपूर होते हैं। इन्हें खाने से सेहत को कई फायदे मिल सकते हैं। क्या आप जानती हैं कि 14 दिनों तक उकडू बैठ कर घी में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर खाने से क्या होता है?
Editorial
Updated:- 2025-11-05, 10:30 IST

हमारे आयुर्वेद में कई ऐसे नुस्खे हैं, जिनमें असल में सेहतमंद रहने का राज छिपा है। आप क्या खा रही हैं, किस समय खा रही हैं और किस तरह से खा रही हैं, इसका सीधा असर आपकी सेहत पर होता है। सही मुद्रा में बैठकर अगर आप हेल्दी चीजों को खाएंगी, तो इसका असर आपको अपनी सेहत पर साफ नजर आएगा। हमारे आयुर्वेद में उकडू बैठने यानी स्क्वाट पोजिशन में बैठने को सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद माना गया है। क्या आप जानती हैं कि अगर इस पोजिशन में बैठकर आप घी में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर खाती हैं, तो इससे सेहत को कई फायदे मिल सकते हैं। इस बारे में आयुर्वेदिक डॉक्टर आनंदी माहेश्वरी जानकारी दे रही हैं। उन्होंने आयुर्वेद में एमडी किया है और वह रोहिणी, दिल्ली में अपना हेल्थ एंड वेलनेस सेंटर चलाती हैं।

14 दिनों तक उकडू बैठकर घी में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर खाने से क्या होता है?

  • 14 दिनों तक अगर आप रोजाना सुबह उकडू बैठकर घी में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर खाती हैं, तो इससे डाइजेशन दुरुस्त होता है। हल्दी और काली मिर्च दोनों पाचन को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
  • जब आप उकडू बैठती हैं, तो इससे पेट के आस-पास दबाव पड़ता है, डाइजेस्टिव एंजाइम्स एक्टिव होते हैं और खाना आसनी से पचता है।

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  • अगर आप दो हफ्तों तक इस पोजिशन में घी में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर खाएंगी और इसके बाद गुनगुना पानी पिएंगी, तो इससे जठराग्नि तीव्र होती है और खाना आसानी से पचता है। इससे पेट भी आसानी से साफ होता है।
  • हल्दी और काली मिर्च साथ मिलाकर खाने से यह कॉम्बिनेशन और अधिक फायदेमंद हो जाता है। हल्दी में मौजूद कर्क्युमिन को काली मिर्च शरीर में अब्जॉर्ब करवाने में मदद करती है। इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है।
  • हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। अगर आप रोजाना ऐसा करती हैं, तो इससे जोड़ों का दर्द दूर होता है और अर्थराइटिस में भी आराम मिलता है।
  • यह कॉम्बिनेशन पीसीओडी में भी बेहद फायदेमंद है। इससे शरीर को अंदर से लुब्रिकेशन मिलता है, जोड़ों में लचक बनी रहती है और चेहरे पर नेचुरल ग्लो आता है।

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  • इससे पीसीओडी में होने वाले हार्मोनल इंबैलेंस से भी छुटकारा मिलता है और पीएमएस के लक्षण भी कम होते हैं।
  • आपको चौथाई टीस्पून हल्दी, चुटकी भर काली मिर्च लेना है। इसे 1 टीस्पून घी में मिलाएं और सुबह स्क्वाट पोजिशन में बैठकर खाएं। इसके बाद गुनगुना पानी पिएं।
  • एक्सपर्ट का कहना है कि यह नुस्खा आयुर्वेद में बेहद फायदेमंद माना गया है। अगर आप लगातार कुछ हफ्तों तक ऐसा करेंगी, तो इससे आपको फायदा मिलेगा हालांकि, अगर आपको कोई हेल्थ कंडीशन है, तो इसके सेवन से पहले एक बार डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

 

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14 दिनों तक उकडू बैठ कर घी में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर खाने से ये फायदे मिल सकते हैं। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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Image Credit:Freepik, Shutterstock

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