मूंगफली खाने से खांसी क्‍यों होती है? डॉक्‍टर से जानें

मूंगफली पोषक तत्वों का सबसे अच्छा स्रोत है। इसमें प्रोटीन, हेल्दी फैट, विटामिन-बी, फाइबर और कई तरह के मिनरल्‍स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके बावजूद, कुछ लोग मूंगफली खाने के तुरंत बाद खांसना शुरू कर देते हैं या उनके गले में खुजली, सूखापन और हल्की जलन जैसी परेशानी महसूस होने लगती है।

डॉक्‍टर नीरू कुमारी (एग्जीक्यूटिव डाइटिशियन, रीजेंसी हॉस्पिटल कानपुर) बताती हैं कि यह समस्या कई वजहों से हो सकती है। यह मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करता है कि शरीर मूंगफली के प्रोटीन या उसकी सूखी और दानेदार बनावट पर कैसी प्रतिक्रिया देता है।

कुछ लोगों में यह सिर्फ हल्की जलन या Throat Irritation की वजह से होता है, जबकि कुछ मामलों में यह Peanut Allergy का शुरुआती संकेत भी हो सकता है। इसी कारण अलग-अलग लोगों में ट्रिगर्स भी अलग होते हैं और लक्षण भी अलग लेवल पर दिखाई दे सकते हैं।

सबसे बड़ा कारण: मूंगफली से एलर्जी

कुछ लोगों के शरीर को मूंगफली का प्रोटीन खतरा लगता है। शरीर तुरंत हिस्टामिन नाम का केमिकल छोड़ देता है। इससे कुछ ही मिनटों में खांसी, गले में खुजली, गुदगुदी, हल्की घरघराहट जैसे लक्षण दिखने लगते हैं। यदि प्रतिक्रिया तेज होती है, तो श्वासनली सूज सकती है।

गंभीर स्थिति में, अगर एलर्जी ज्‍यादा बढ़ जाए, तो गले में सूजन, सांस लेने में दिक्कत और एनाफिलेक्सिस जैसी खतरनाक कंडीशन भी हो सकती है, जिसके लिए तुरंत इलाज जरूरी है।

मूंगफली की सूखी और भुरभुरी बनावट

हर बार खांसी एलर्जी के कारण नहीं होती। भुनी या नमकीन मूंगफली बहुत सूखी और भुरभुरी होती है। यदि आप तेजी से खाती हैं या कम पानी पीती हैं, तो इसके छोटे कण गले को खुरच देते हैं। इससे गला इरिटेट होकर खांसी शुरू हो जाती है।

पहले से सेंसिटिव गला

जिन महिलाओं को एसिड रिफ्लक्स, बार-बार खांसी या पोस्ट-नेजल ड्रिप जैसी दिक्कत रहती है, उनका गला पहले से ही सेंसिटिव होता है। ऐसी महिलाओं के गले में मूंगफली के छोटे-छोटे कण भी खांसी को ट्रिगर कर सकते हैं।

कब लें डॉक्टर की सलाह?

अगर मूंगफली खाने के बाद हर बार खांसी होती है, तो इसे हल्के में न लें। यह संकेत हो सकता है कि आपको फूड इंटॉलरेंस है या आपकी श्वास नली ज्‍यादा सेंसिटिव है।

डॉक्टर कौन-से चेकअप करा सकते हैं?

• स्किन-प्रिक टेस्ट
• IgE ब्लड टेस्ट
• ओरल फूड चैलेंज

इनसे सही कारण पता चल जाता है।

इसे जरूर पढ़ें: मूंगफली को उबालकर खाने से सेहत को मिलते हैं गजब के फायदे

सही पहचान होने से आप मूंगफली से परहेज या संवेदनशीलता कम करने के उपचार से अपनी श्वास नली को शांत रख सकती हैं। इससे मूंगफली खाने पर होने वाली खांसी और गले की जलन में काफी राहत मिल सकती है।

हर जिंदगी के वेलनेस सेक्शन में हम इसी तरह अपने आर्टिकल्स के जरिए स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं के बारे में आप तक सही जानकारी पहुंचाने की कोशिश करते रहेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।

Image Credit: Shutterstock