आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग अपनी सेहत का सही ढंग से ख्याल नहीं रख पा रहे हैं। महिलाओं की बात करें तो ऑफिस और घर संभालने के चक्कर में वे खुद के लिए समय ही नहीं निकाल पाती हैं। ऐसे में इन्हें एनर्जी और पोषण की भी ज्यादा जरूरत होती है। महिलाओं के लिए जरूरी है कि वो हेल्दी बने रहने के लिए डाइट में कुछ ऐसे फूड्स शामिल करें, जो उन्हें भरपूर पोषण दें। साथ ही पेट को भी हेल्दी रखे।
हाल ही में इंस्टाग्राम पर हार्वर्ड ट्रेंड गैस्ट्रोएंटीरियोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने एक वीडियो शेयर कर 10 फूड्स के बारे में जानकारी दी है। उनका कहना है कि महिलाओं को अपनी डाइट में इन फूड्स को जरूर शामिल करना चाहिए। आइए जानते हैं-
दही महिलाओं के गट हेल्थ (Gut Health) का सबसे बड़ा दोस्त है। दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो सीधे आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं। रोजाना एक कटोरी दही खाने से डाइजेशन बहुत अच्छा रहता है।
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ये एक Korean डिश है, जो फर्मेंटेड पत्तागोभी से बनाकर तैयार की जाती है। दही की तरह ये भी प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है। अगर आपको थोड़ी तीखी और खट्टी चीजें पसंद हैं, तो इसे जरूर ट्राई करें। ये भी पेट के लिए बेहद फायदेमंद है।
छोटे-छोटे बेरीज एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। खासकर ब्लूबेरी। ये आंतों में सूजन (Inflammation) को कम करते हैं और अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ने में मदद करते हैं।
शकरकंद को स्वीट पोटैटो कहते हैं। ये आलू की तरह ही होते हैं। इनके नाम में भले ही स्वीट हो, लेकिन ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। डायबिटीज के मरीज भी इसे खा सकते हैं। इसके अलावा ये फाइबर का पावरहाउस हैं। फाइबर आपके Digestive System को साफ रखने में मदद करता है। ये आंतों में अच्छे बैक्टीरिया के लिए प्रीबायोटिक्स (Prebiotics) का काम भी करता है।
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दालें और फलियां (Legumes) प्रोटीन के साथ-साथ ढेर सारा फाइबर देती हैं। ये आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखती हैं और आंतों की सफाई में भी मदद करती हैं। अगर आप इन्हें डाइट में शामिल करती हैं, तो ओवरईटिंग से भी बचा जा सकता है।
ये छोटे-से बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और सॉल्युबल फाइबर से भरपूर होते हैं। इन्हें पीसकर दही या दलिया में मिलाकर खाना अच्छा होता है। इन्हें खाने से कब्ज से राहत मिलती है।
फिटनेस का ध्यान रखने वाले लोगों को आपने अलसी का बीज लेते हुए जरूर देखा होगा। पानी में भिगोने पर ये जेल जैसे बन जाते हैं। आपको बता दें कि अलसी के बीज भी फाइबर से भरपूर होते हैं।
ये तेल सिर्फ दिल के लिए ही नहीं, बल्कि गट हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छा होता है। इसमें ऐसे फैट्स पाए जाते हैं जो आंतों की सूजन को कम करते हैं और डाइजेशन को बेहतर बनाते हैं। इसे सलाद या सब्जी पर हल्का डालकर खा सकती हैं। वजन कम करने वाले लोगों को भी ऑलिव ऑयल लेने की सलाह दी जाती है।
ये एक हरी सब्जी है। इसमें प्रीबायोटिक (Prebiotic) फाइबर बहुत ज्यादा पाया जाता है। प्रीबायोटिक्स वो भोजन हैं, जिसे खाकर पेट के अच्छे बैक्टीरिया और मजबूत होते हैं।
हल्का कच्चा केला, जिसे हरा केला कहते हैं, उसमें एक खास तरह का प्रतिरोधी स्टार्च (Resistant Starch) पाया जाता है। ये बड़ी आंत (Large Intestine) में जाकर अच्छे बैक्टीरिया के लिए भोजन बनता है। इसे कच्चा नहीं आप सब्जी बनाकर खा सकती हैं।
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इन 10 फूड्स को अपनी डाइट में आप शामिल कर सकती हैं। अगर आपको कोई भी नई चीज खाने से परेशानी होती है, तो डॉक्टर से सलाह जरूर लें। साथ ही अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें। इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिंदगी के साथ।
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