आंतों में चिपके मल को खींचकर बाहर निकालती है ये सब्‍जी, कब्‍ज से परेशान महिलाएं 1 बार जरूर करें ट्राई

पेट से जुड़ी समस्या यानी कब्ज आज के समय में आम हो गई हैं, खासकर महिलाओं के बीच। रोजमर्रा की व्यस्तता के कारण महिलाएं अक्सर अपने खान-पान पर ध्यान नहीं दे पाती हैं, जिससे डाइजेशन पर बुरा असर पड़ता है, लेकिन प्रकृति ने हमें कई ऐसी चीजें दी हैं, जो इन समस्याओं को दूर कर सकती हैं और सर्दियों की एक ऐसी ही चमत्कारी सब्जी बथुआ है। आंतों में जमा को साफ करने में बथुआ हमारी कैसे मदद कर सकता है? इस बारे में हमें आयुर्वेदिक एक्‍सपर्ट सिद्धार्थ एस कुमार बता रहे हैं।

बथुआ: कब्ज का प्राकृतिक इलाज

अगर आपको भी पेट एक बार में साफ नहीं होता या कब्ज की समस्या रहती है, तो अब परेशान होने की जरूरत नहीं है। बथुआ आपकी इस समस्या का सबसे आसान और प्राकृतिक समाधान है। इसे खाने से आपकी आंतों में जमा हुआ मल ढीला होकर आसानी से बाहर निकल जाता है।

कब्‍ज के लिए बथुआ के फायदे

• मल को बनाता है नरम- बथुआ में फाइबर की मात्रा ज्‍यादा होती है, जो मल को नरम बनाता है। यह आंतों में स्पंज की तरह काम करता है, जो मल को अपने साथ लेकर बाहर निकालता है।
• डाइजेशन में सुधार- बथुआ में ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो डाइजेस्टिव सिस्‍टम को सही करते हैं। यह पेट में गैस और अपच की समस्या को भी कम कर सकता है।
• पोषक तत्वों से भरपूर- बथुआ सिर्फ कब्ज में ही फायदेमंद नहीं है, बल्कि यह आयरन, विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है, जो शरीर के लिए जरूरी हैं। यह खून की कमी को भी दूर कर सकता है।

इसे जरूर पढ़ें: कब्ज की समस्या नहीं करेगी परेशान, डाइट में शामिल करें ये फूड्स

कब्‍ज के लिए बथुआ कैसे खाएं?

बथुआ को अपनी डाइट में शामिल करना बेहद आसान है। आप इसे रायता, सब्जी, पराठे या फिर रोटी में मिलाकर भी खा सकती हैं।

• बथुआ का रायता- बथुआ को धोकर बारीक काट लें और उबाल लें। इसे ठंडा होने दें और दही में मिला दें। इसमें भुना हुआ जीरा, काला नमक और थोड़ी लाल मिर्च डालकर रायता बना लें। यह खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ आपके डाइजेशन को सही करेगा।
• बथुआ की सब्जी- बथुआ को बारीक काटकर इसे लहसुन, हरी मिर्च और प्याज के साथ हल्का भून लें। यह स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर सब्जी बनती है। इसे रोटी या पराठे के साथ खाया जा सकता है।
• बथुआ का पराठा- बथुआ को पीसकर आटे में मिला लें। इसमें थोड़ा नमक, अजवाइन और हरी मिर्च डालकर गूंथ लें। इससे स्वादिष्ट और हेल्दी पराठे बनाए जा सकते हैं।

इसे जरूर पढ़ें: इन मसालों को करें डाइट में शामिल, कब्ज की समस्या होगी दूर

सावधानी

प्रेग्‍नेंट और ब्रेस्‍टफीडिंग कराने वाली महिलाओं को बथुआ का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए, क्योंकि इस दौरान इसे खाना सुरक्षित नहीं माना जाता।

अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।

Image Credit: Shutterstock & Freepik