सर्दियों में सुबह पेट साफ नहीं होता है? पूरा दिन टॉक्सिन्‍स लेकर घूमती हैं तो ये 2 चीजें खाएं

क्या आपका पेट भी सर्दियों में सुबह साफ नहीं होता है?
क्या पूरा दिन भारीपन, गैस और बेचैनी महसूस होती है?
ठंड के मौसम में मेटाबॉलिज्‍म धीमा पड़ जाता है और पानी पीने की मात्रा कम हो जाती है, जिससे कब्ज़ (Constipation) की परेशानी बढ़ जाती है, लेकिन अगर आप रोज सुबह पेट को पूरी तरह साफ करना और दिन-भर हल्का महसूस करना चाहती हैं, तो अपनी डाइट में ये 2 आसान और असरदार चीजें जरूर शामिल करें। जी हां, हम चिया सीड्स (Chia Seeds) और सूखे अंजीर (Dried Figs) की बात कर रहे हैं।

ये दोनों ही सुपरफूड्स फाइबर और नेचुरल डिटॉक्स गुणों से भरपूर हैं, जो आंतों की सफाई करके शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालते हैं और डाइजेशन को अच्‍छा बनाते हैं। इन दोनों के फायदों और खाने के तरीके के बारे में हमें सर्टिफाइड न्यूट्रिशनिस्ट राजमणि पटेल बता रही हैं। उन्‍हें मिस हर्ब (Miss Herb) के नाम से भी जाना जाता है। राजमणि का उद्देश्य लोगों को प्राकृतिक तरीकों से बेहतर सेहत और वेलनेस हासिल करने में मदद करना है।

सामग्री

• चिया सीड्स- 1 बड़ा चम्‍मच (लगभग 12 ग्राम)
• सूखे अंजीर- 2 से 3 (रात-भर भीगे हुए)
• पानी- 1 कप (लगभग 200 ml)
• गुनगुना दूध या शहद स्वाद के लिए (वैकल्पिक)

बनाने का तरीका

• 2-3 सूखे अंजीर को आधे कप गुनगुने पानी में रात-भर भिगो दें।
• दूसरे गिलास में चिया सीड्स को आधे कप पानी में भिगो दें (अच्छी तरह चलाएं ताकि गुच्छे न बनें)।
• सुबह, भीगे अंजीर को छोटे टुकड़ों में काटें और फूले हुए चिया सीड्स के साथ मिलाएं।
• इसमें अंजीर का पानी भी डाल दें (इसमें घुला फाइबर बहुत फायदेमंद होता है)।
• सब कुछ अच्छी तरह मिलाकर खाली पेट पिएं।

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कब्‍ज के लिए अंजीर और चिया सीड्स के फायदे

• चिया सीड्स घुलनशील फाइबर और म्यूसिलेज से भरपूर होते हैं, जो मल को मुलायम बनाते हैं और पेट को साफ करते हैं।
• अंजीर नेचुरल लैक्सेटिव की तरह काम करते हैं और सोर्बिटोल की मौजूदगी के कारण कब्ज को दूर करते हैं।
• इनके पोषक तत्‍व भिगोने से एक्टिव हो जाते हैं और ये पेट में सूखापन नहीं होने देते।
• गुड बैक्टीरिया को बढ़ाकर डाइजेशन को सही रखते हैं।

अंजीर और चिया सीड्स कब खाएं?

• इसे सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ लें।
• रात को सोने से पहले भी ले सकती हैं, ताकि सुबह पेट साफ रहे।

सावधानियां

• चिया सीड्स ज्‍यादा मात्रा में खाने से गैस या ब्‍लोटिंग की समस्या हो सकती है।
• पानी खूब पिएं, वरना फाइबर उल्टा असर कर सकता है।
• डायबिटीज से परेशान महिलाएं अंजीर कम मात्रा में खाएं, क्योंकि इनमें नेचुरल शुगर होती है।
• एलर्जी से परेशान महिलाएं सीड्स का सेवन डॉक्टर से पूछकर करें।
• यह घरेलू उपाय है, किसी मेडिकल सलाह का विकल्प नहीं।

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अगर आपका भी पेट सुबह साफ नहीं होता है, तो इस नुस्‍खे को एक बार जरूर आजमाएं। हर जिंदगी के वेलनेस सेक्शन में हम इसी तरह अपने आर्टिकल्स के जरिए स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं के बारे में आप तक सही जानकारी पहुंचाने की कोशिश करते रहेंगे।
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