गर्मियां अपने चरम पर हैं और इससे निजात पाने और खुद को ठंडा रखने के लिए सभी ने फलों का सहारा लेना शुरु कर दिया है। गर्मियों के फलों का जिक्र हो और तरबूज का नाम न आए ऐसा तो हो ही नहीं सकता। जी हां, गर्मियों की शुरुआत होते ही बाजार में जो सबसे पहला फल दिखाई देता है वह तरबूज ही होता है। लाल रंग यह मीठा और रिफ्रेशिंग फल दूर से ही लोगों के मुंह में पानी ले आता है। इस रसीले फल को लोग अलग-अलग तरीके से खाते हैं। रसीला होने की वजह से इसे खाते वक्त लोगों को पता ही चलता कि वह इसकी कितनी मात्रा खा गए हैं। इस फल में केवल रस होता है इस लिए अधिकांश लोग यह भी समझते हैं कि इस फल को जितना ज्यादा खाया जाए उतना ही अच्छा होगा, मगर आपको यह जानकर हैरानी होगी कि तरबूज यदि ज्यादा मात्रा में खालिया जाए तो यह केवल बीमारियों को ही न्यौता देता है। जी हां, विटामिन ए, बी और बी6 एंव पोटैशियम का अच्छ सोर्स माना जाने वाला तरबूज वैसे तो सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है मगर कहा जाता है न कि किसी भी चीज की अधिकता नुकसान ही करती है। इसी तरह तरबूज ज्यादा खाने से भी आपको हेल्थ प्रॉब्लम हो सकती हैं। आइए इन बीमारियों के बारे में हम आपको बताते हैं।
आंतो में समस्या
वॉटर मिलन लाइकोपीन का अच्छा सोर्स होता है। यदि आप इसे ज्यादा मात्रा में खाएंगे तो आपको गैस, डायरिया, कोल्ड और इन डायजेशन की दिक्कत हो सकती है। ज्यादा ऐज वालों को तो तरबुज बहुत ही कम मात्रा में खाना चाहिए क्योंकि ज्यादा तरबूज खाने से यदि उन्हें दिक्कत हो जाएंगी तो इससे उबर पाना भी उनके लिए मुश्किल होगा क्योंकि ज्यादा उम्र में इम्यूनिटी भी कम हो जाती है।
कार्डियोवैस्कुलर डिसऑर्डर
आपको जानकर बहुत हैरानी होगी कि ज्यादा वॉटर मिलन खाने से आपको कार्डिएक अरेस्ट भी हो सकता है। जी हां, तरबूज में पोटैशियम की बहुत मात्रा होती है और यदि इसे ज्यादा खाया जाए तो हार्ट बीट पर इसका असर पड़ता है। अगर आप पहले से दिल की मरीज हैं तो जब भी तरबूज खाएं टेस्ट करने के लिए खाएं, पेट भरने के लिए नहीं।
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मधुमेह के रोगियों के लिए नहीं है फायदेमंद
अगर आपको डायबिटीज है और आप को मीठा खाना मना है तो जाहिर आप रिफाइन शुगर नहीं लेते होंगे। वैसे तरबूज में नैचुरल शुगर होती है और यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाती अगर तरबूज को लिमिट में खाया जाए मगर आप अगर ज्यादा तरबूज खाते हैं और डायबिटिक हैं तो यह आपके ब्लड शुगर को बढ़ा देगी। क्योंकि तरबूज में ग्लूकोज होता है जो आपके शरीर में मौजूद शुगर लेवल को बढ़ा देता है।
ब्लड प्रेशर को कर देता है लो
अगर आपका ब्लड प्रेशर हाई रहता है तो वॉटर मिलन आपके ब्लड प्रेशर को नॉर्मल रखने के लिए एक अच्छा विकल्प है मगर आपका ब्लड प्रेशर अगर लो रहता है तो आप बेहद सावधानी के साथ लिमिट में ही वॉटर मिलन का सेवन करें क्योंकि पोटैशियम का अच्छा सोर्स होने की वजह से यह आपके ब्लड प्रेशर को और भी लो कर देता है।
स्किन में हो सकती है एलर्जी
अगरआपकी स्कितन सेंसिटिव है तो आप जान लीजिए कि वॉटर मिलन अधिक मात्रा में खाना आपके लिए गलत साबित हो सकता है। दरअसल वॉटर मिलन खाने से एलर्जिक रिएक्शन होने के चांस होते हैं। यह रिएक्शन आपको रेड रैशेज और फेशियल स्वेलिंग के रूप में दिखाई दे सकता है। इसलिए आप जब भी तरबूज खाएं लिमिट में ही खाएं।
हो सकते हैं लूज मोशन
लोगों को मनना है कि गर्मियों के मौसम में ज्यादा पानी पीने से शरीर चुस्त दुरुस्त रहता है। चूंकि वॉटरमिलन भी एक रसीला फल है इस लिए अधिकतर लोगों का मनना है कि तरबूज ज्यादा खाने शरीर में पानी की अधिक मात्रा पहुंचती है मगर इस बात को बहुत ही कम लोग जानते हैं कि तरबूज में एक स्पेशल तरह की शुगर होती है और इस शुगर को सोर्बिटोल कहा जाता है। इस शुगर की अधिक मात्रा से शरीर में गैस ज्यादा बनती है और लूज मोशन होते हैं।
प्रेगनेंसी में करें अवॉइड
प्रेगनेंट महिलाओं में गेसटेशनल डायबिटीज का होना बहुत ही आम बात हैं। अधिक वॉटर मिलन खाने से शरीर में शुगर लेवल भी बढ़ता है जिससे मिसकैरिज होने के चांसेस बढ़ जाते हैं। इसलिए अगर आप प्रेगनेंट हैं तो तरबुज का कम ही सेवन करें।
मसल्स से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं
ज्यादा तरबूज खाने वालों में एक और समस्या हो जाती है। ऐसे लोगों को मसल्स और किडनी से जुड़ी दिकक्तों का सामना करना पड़ता है । इसलिए अपनी किडनी को सेफ रखना है तो तरबुज लिमिट में खाएं।
नपुंसकता बढ़ाता है तरबूज
अगर आपके हसबैंड बहुत ज्यादा तरबूज खाते हैं और आप के अभी तक बेबी नहीं हुआ है तो जरा इस बात ध्यान रखिए कि हसबैंड को ज्यादा तरबूज न खाने दें क्योंकि इससे नपुंसकता बढ़ती हैं।
Image Credit: Herzindagi
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