फल हमारी सेहत के लिए बहुत ही अच्छे होते हैं लेकिन क्या आप जानती हैं कि फलों को छिलने व काटने का भी एक तरीका होता है? जी हां, अलग-अलग तरह के फलों को काटने का तरीका भी अलग ही होता है। इसलिए आज हम आपको उन फलों को काटने का तरीका बताने वाले हैं जिन्हें के घरों में रोजाना खाया जाता है।
ऐसे काटे सेब
अक्सर लोग सेब काटते समय बीच में से चाकू रख के उसके टुकड़े कर देते हैं। फिर उसके बाद उसके बीच का बीज वाला हिस्सा अलग से निकालते हैं जिसमें बहुत ही टाइम जाता है। इसलिए आज हम आपको बताने वाले हैं सब काटने का सही और आसान तरीका।
- चाकू को सेब के आधे से ज्यादा साइड वाले हिस्से पर रखें और वह से सेब को काट दें।
- अब ऐसा ही दूसरी साइड पर चाकू रखें और वह से सेब को काट दें। आप देखेंगे कि सेब के तीन हिस्से हो गए हैं।
- पहले आप ने जिन दो सीधी तरह से सेब को काटा था, उसकी दूसरी तरफ से सेब को काटें।
- याद रहे आधे से ज्यादा वाले हिस्से पर चाकू रखना है।(सेब खरीदते समय इन बातों का रखें ध्यान)
- जब आप दूसरी तरह से भी सेब को काट लेंगे तो पाएंगे कि सेब के 8 टुकड़े हो गए हैं और जो बीच का बीज वाला हिस्सा होता है वो अलग हो गया है।
- देखिए कितना आसान है न ये तरीका।
मौसमी काटने का तरीका
मौसमी एक ऐसा फल है जिसे लोग काटने में आलास दिखाते हैं। कोई इसे छीलकर खाता है तो कोई इसे काटकर बिना छीले खाता है। आज हम आपको मौसमी काटने का सही और आसान तरीका बताने वाले हैं।
- सबसे पहले एक ऐसा चाकू लें जो धार वाला हो ताकि फल काटने में आसानी हो।
- अब आपने मौसमी को काटना है लेकिन पूरा नहीं। इसका मतलब है कि जितना मोटा छिलका है केवल उतने तक ही चाकू को फल के अंदर डालें और बाहर-बाहर से ही काटना शुरू करें।(फल खरीदते समय इन बातों का रखें ख्याल)
- मौसमी को गोलाई में ऐसे ही काटें। ऊपर से नीचे की ओर।
- आप देखेंगे की मौसमी पर हर तरफ से निशान पड़ गए हैं।
- अब आप हाथों से ही मौसमी को छील सकती हैं। बड़ी ही आसानी से छील जायेगा।
अनार काटने का तरीका
जब कभी भी हम अनार छीलते हैं तो बहुत ही ज्यादा मेहनत लगाती हैं क्योंकि अगर थोड़ा भी जोर लगाया तो अनार के दाने पिचक जाते हैं। इसलिए हम अनार छीलते समय बहुत ही सावधानी से काम लेते हैं। लेकिन अब ऐसा नहीं होगा। क्योंकि आज हम आपको बताने वाले हैं अनार को सही तरीके से कैसे छीलना चाहिए।(इन टिप्स से फलों को रखें फ्रेश)
- सबसे पहले अनार के ऊपर का हिस्सा जिसे कुछ लोग फूल भी कहते हैं, उसे गोल आकार में चाकू से काट लें।
- याद रहे कि चाकू को केवल छिलके पर ही चलाना है वरना अनार के दाने खराब हो जाएंगे।
- अब हाथों से ऊपर के भाग को निकाल दें।
- अब आप साफ देख पाएंगे कि अनार के अंदर सफेद छिलके से चार से पांच भाग बने हुए हैं। अब चाकू को हलके हाथ से अनार को बाहर से काटें।
- हाथों से अनार को तोड़ दें। देखिए कितनी आसानी से अनार छील गया है। अब आप चाहें तो अनार के दानों को प्लेट में भी निकाल सकती हैं, क्योंकि अब ज्यादा समस्या नहीं आएगी।
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आप हमारे बताए इन तरीकों से फलों को जरूर काटें और कमेंट करके जरूर बताएं की यह तरीका आपको कैसा लगा। अगर आप फलों को काटने का दूसरा तरीका भी जानती हैं तो वह भी हमें कमेंट कर के जरूर बताएं। हम तरह आपके काम को आसान करने वाले लेख लाते रहेंगे। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
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