क्या आपको पपीता पसंद है?
मुझे तो बहुत पसंद है और मुझे लगता है कि यह सबसे अच्छे फलों में से एक है। यह कोई सीक्रेट नहीं है कि यह पोषक तत्वों से भरपूर एक स्वादिष्ट फल है।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके हेल्थ बेनिफिट्स पाने के लिए इसे खाने का एक सही समय होता है?
अगर आपके मन में भी यही सवाल है तो इस आर्टिकल के माध्यम से हमारी एक्सपर्ट न्यूट्रिशनिस्ट मेघा मुखीजा जी इसके बारे में विस्तार से बता रही हैं। मेघा मुखीजा 2016 से Health Mania में चीफ डाइटीशियन और फाउंडर हैं।
पपीता खाने का सही टाइम समय क्या है? यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप फल के अनुभव से क्या प्राप्त करना चाहते हैं। अपनी इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देना चाहते हैं? इसे सुबह खाओ! थोड़ा दोपहर पिक-मी-अप चाहिए? फल उसके लिए भी उत्तम है। कब्ज से बचना चाहते हैं? तो इसे रात को खाने से पहले खाएं!
पपीता खाने का सही टाइम क्या है?
- यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है जिसे दुनिया भर के लोग पसंद करते हैं। लेकिन इसे खाने का सबसे अच्छा समय कब है? जवाब आपको आश्चर्य में डाल सकता है।
- अगर आप डाइजेशन को सही रखने के लिए पपीता खाना चाहती हैं तो इसे भोजन से 30 मिनट पहले या 1.5 - 2 घंटे बाद लेना चाहिए। यह एक अच्छा ऊर्जा स्रोत है और दोपहर के दौरान आपको शक्ति प्रदान करने में मदद कर सकता है। यह फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है, जो डाइजेशन में मदद कर सकता है।
- यदि कब्ज से परेशान हैं तोपपीता खाने का सबसे अच्छा समय सेंधा नमक के साथ रात के खाने से पहले (रात के खाने से 1 घंटे पहले) है। फल अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है, इसलिए यदि आप केवल रात में पपीता खाते हैं तो उन्हें पर्याप्त मात्रा में नहीं मिलने के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसे रात में खाने से आपको बेहतर नींद आने में मदद मिल सकती है क्योंकि इसमें ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है जो विश्राम को बढ़ावा देने में मदद करता है। इसमें पपैन नामक पाचक एंजाइम होता है, जो प्रोटीन को तोड़ने में मदद कर सकता है। पपैन सूजन और गैस से राहत दिलाने में भी मदद करता है। और चूंकि फल भी फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, इसे सोने से पहले खाने से आप फूला हुआ या कब्ज़ महसूस करने से बच सकते हैं।
- वॉटर रिटेंशन को दूर करने के लिए कभी-कभी पपीते को नाश्ते या दोपहर के भोजन (हफ्ते में 1-2 बार) से बदला जा सकता है। लेकिन कुछ सुनिश्चित करें कि आप हेल्दी फैट और बेहतर पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए मुट्ठी भर नट्स (10-15) खा रहे हैं।
- पपीते को मिड मॉर्निंग या इवनिंग स्नैक के तौर पर भी ले सकते हैं। यह सभी पैक और प्रोसेस्ड फूड्स के लिए एक बहुत ही अच्छा और आपको भरा हुआ महसूस कराने वाला बदलाव है।
- कच्चे पपीते का सलाद ब्रेस्टफीडिंग कराने वाली माताओं के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि यह ब्रेस्टफीडिंग कराने में मदद करता है। इसे खाने के साथ सलाद या सब्जी के रूप में ले सकते हैं। इसके अलावा, कच्चे पपीते का सलाद या भोजन के साथ सब्जी डाइजेशन संबंधी समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद होता है।
पपीते के फायदे
लिवर की करता है सुरक्षा
पपीते में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम जैसे सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज और ग्लूटाथियोन लिवर में ऐलेनिन एमिनोट्रांस्फरेज़ और एल्कलाइन फॉस्फेटेज़ जैसे जहरीले एंजाइमों को कम करते हैं और इस प्रकार हेपेटोटॉक्सिसिटी को कम करते हैं।
आंखों की रोशनी के लिए अच्छा
पपीता विटामिन-ए और कैरोटेनॉयड्स से भी समृद्ध होता है जो शक्तिशाली रेडिकल स्कैवेंजर्स होते हैं जो इसे त्वचा और आंखों के लिए बहुत अच्छा बनाता है।
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किडनी की सुरक्षा
पपीते के सेवन से सीरम लेवल में यूरिक एसिड, यूरिया और क्रिएटिनिन को कम करने में मदद मिलती है, जिससे किडनी डैमेज के बाद किडनी की रक्षा होती है।
मेटाबोलिक सिंड्रोम में प्रभावी
पपीता शरीर के वजन को करके मोटापा कम करने में मदद करता है। साथ ही शरीर के फास्टिंग ग्लाइसेमिक लेवल को कम करता है। इसके अलावा, पपीते का सेवन शरीर से ट्राइग्लिसराइड्स और कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है।
एंटी- कैंसर्स
पपीते में मौजूद पेक्टिन ने कैंसर के उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। यह कैंसर सेल्स को मारता है और यहां तक कि शरीर के अन्य भागों में ट्यूमर कोशिकाओं के प्रवास को रोकता है, इस प्रकार न केवल इलाज करता है बल्कि इसके विकास को भी रोकता है।
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इम्यूनिटी बढ़ाएं
पपीते में एंटी-माइक्रोबियल, एंटी-पैरासाइट और एंटी-अमीबिक गुण होते हैं, जो कई तरह के संक्रमणों से सुरक्षा प्रदान करते हैं। पपीते में घाव भरने के गुण भी पाए गए हैं। पपीता विटामिन-सी का एक बड़ा स्रोत है जो इम्यून सिस्टम को और बढ़ाता है।
अब तो आपको समझ में आ गया होगा कि आपको पपीते का सेवन कम करना है। अगर आपको भी डाइट से जुड़ी कोई जानकारी लेनी है तो हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
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