दूर होगी टेंशन, रात को आएगी अच्छी नींद! आपका मूड पल भर में बदल देगा सिर्फ ये एक इंग्रीडिएंट; एक्सपर्ट से जानें
आज कल की भागदौड़ भरी जिंदगी में आधे से ज्यादा लोग तनाव का शिकार होते जा रहे हैं। इससे न तो उन्हें रातों को नींद आती है, खाने-पीने का मन नहीं करता है, और तो और उन्हें अकेलापन घेर लेता है। ऐसे में जब नींद नहीं पूरी होती है, तो उनके काम पर भी असर पड़ता है। इसके लिए कई लोग काउंसलर का सहारा लेते हैं। वहीं कुछ लोग मेडिटेशन करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपके किचन में मौजूद एक इंग्रीडिएंट इन सबसे आपको राहत दिला सकती है?
अगर नहीं, तो हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका इस्तेमाल करने से आपको इन सारी समस्याओं से राहत मिल सकती है। दरअसल हाल ही में इंस्टाग्राम पर न्यूट्रिशनिस्ट श्वेता शाह ने एक वीडियो शेयर कर बताया है कि केसर आपके मूड को सुधारने में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं-
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केसर कैसे करता है मदद?
केसर एक ऐसा जादुई इंग्रीडिएंट है जो न सिर्फ आपके व्यंजनों को रंग और खुशबू देता है, बल्कि डिप्रेशन भी दूर करने में कारगर होता है। सदियों से इसका इस्तेमाल शांति (Calm), ध्यान (Focus) और खुशी (Joy) पाने के लिए किया जाता रहा है। श्वेता शाह के मुताबिक, केसर में कई ऐसे नेचुरल तत्व पाए जाते हैं जो आपके मेंटली और इमाेशनली स्ट्रॉन्ग बनाते हैं। जैसे-
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- हैप्पी हार्मोन बढ़ाए: केसर आपके शरीर में खुशी का हार्मोन (जिसे सेरोटोनिन (Serotonin) कहते हैं, उसे बढ़ाने में मदद करता है। जब सेरोटोनिन का लेवल सही होता है, तो आपका मूड अपने आप बेहतर हो जाता है।
- स्ट्रेस कम करे: ये नेचुरली तनाव (Stress) और चिंता (Anxiety) को कम करता है। ये आपके Nervous System को शांत करने में मदद करता है, जिससे आप हल्का महसूस करती हैं।
- अच्छी नींद लाने में मददगार: केसर अच्छी नींद लाने और आपके इमोशनल बैलेंस को बनाए रखने में मदद करता है। जब आप अच्छी नींद लेती हैं, तो अगले दिन आपका मूड और फोकस दोनों बेहतर होते हैं।
- याददाश्त और फोकस बढ़ाए: ये आपकी याददाश्त (Memory) और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता (Focus) को भी बढ़ाता है, जिससे आप अपने काम को बेहतर तरीके से कर पाती हैं।
कैसे करें इस्तेमाल?
केसर का इस्तेमाल करना बहुत ही आसान है और इसके लिए आपको किसी खास तैयारी की भी जरूरत नहीं पड़ेगी-
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- आपको केसर के केवल 2 से 3 रेशे (strands) लेने हैं।
- इन दो से तीन रेशों को बस अपनी जीभ के नीचे रख लें।
- आप इसे सुबह या रात को सोने से पहले ले सकती हैं।
इस तरह से केसर का सेवन करने से इसके कंपाउंड सीधे ब्लड स्ट्रीम में एब्जॉर्ब हो जाते हैं। इससे इसका असर तेजी से देखने को मिलता है।
मूड सुधारने में करता है मदद
केसर में मौजूद क्रोसिन (Crocin) और सैफरानल (Safranal) जैसे बायोएक्टिव कंपाउंड पाए जाते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट और मूड-रेगुलेटिंग गुणों से भरपूर होते हैं। यही कारण है कि आयुर्वेद और मॉडर्न साइंस दोनों में इसे मेंटल हेल्थ के लिए एक असरदार तरीका माना गया है।
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अगर आप नियमित रूप से सही मात्रा में केसर का सेवन करती हैं, तो आप अपनी टेंशन को दूर कर सकती हैं और रात में चैन की नींद भी सो सकती हैं। ध्यान रहे कि अगर आपको ज्यादा समस्या हो रही है तो डॉक्टर से संपर्क जरूर करें।
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Image Credit- Freepik
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