ऐसी कोई सब्जी या फल नहीं है, जिसे आप कुक नहीं कर सकते हैं। सर्दियों में आने वाला आंवला कच्चा भी खाया जाता है और इससे कई रेसिपीज भी बनाई जाती हैं। आंवला विटामिन-सी से भरपूर एक ऐसा इंग्रीडिएंट है जो सर्दियों में काफी पसंद किया जाता है। यह न्यूट्रिएंट्स का पावरहाउस है और इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए सबसे अच्छे प्राकृतिक नुस्खों में से एक है।
विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट और आवश्यक खनिजों से भरपूर, यह एक सुपरफूड है जिसे कई मजेदार तरीकों से आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। आवंले का मुरब्बा तो इन दिनों खाया ही जाता है। आज इस लेख में हम आपको इससे बनने वाली रेसिपीज भी बताने वाले हैं।
आंवला जिंजर शॉट आपको गर्माहट प्रदान करता है। अगर आपको जुकाम या खांसी है, तो आप इससे राहत पा सकते हैं।
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यह मजेदार चाटनी आलू के पराठे से लेकर सादे चावल तक आपको पसंद आएगी। इसे बनाना भी बहुत आसान है।
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आंवला मुरब्बा बनाने की पारंपरिक प्रक्रिया लंबी है, लेकिन यह इंस्टेंट तरीका आपको जरूर ट्राई करना चाहिए।
यह ताजा पेय आंवले के तीखेपन को नींबू के जायके के साथ मिलाता है, जो इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए एकदम सही है।
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प्लेन पराठे के साथ सब्जी की जगह आंवला स्टिर-फ्राई बनाएं। आंवला की सब्जी आपको यकीनन पसंद आएगी और इससे अच्छा इम्यूनिटी बूस्टर क्या ही होगा।
झटपट बन जाने वाली ये रेसिपीज आपके लिए अत्यंत लाभदायक हो सकती हैं। इनके जरिए आप आंवला को अलग-अलग तरह से अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
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