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फूडी महिलाएं इन चटपटी लो कैलोरी चाट से कर सकती हैं अपना वजन कम

अगर आप चाट खाने की शौकीन हैं तो इन लो कैलोरी चाट के चटकारे लेते हुए अपना वजन आसानी से कम कर सकती हैं।
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  • Mitali Jain
  • Editorial
Published -04 Sep 2022, 14:00 ISTUpdated -02 Sep 2022, 17:19 IST
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low calorie chaat recipe for weight loss

चाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। खासतौर से, महिलाओं को तो तरह-तरह की चाट खाना बेहद पसंद होता है। वह मार्केट जाएं और चाट ना खाकर आएं, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। अमूमन यह माना जाता है कि अधिकतर महिलाओं के वजन बढ़ने की मुख्य वजह उनका चाट-पकौड़ी खाना ही होता है। यह सच है कि आपकी डाइट और वजन का आपस में एक गहरा कनेक्शन हैं। लेकिन यह कहना कि वजन कम करने के लिए आपको अपनी फेवरिट चीज या स्नैक्स को छोड़ना पड़ता है, यह गलत है।

चाट खाने में कोई बुराई नहीं है, बशर्ते आपने सही इंग्रीडिएंट्स का इस्तेमाल किया हो। अगर आप चाहें अपने वजन को मेंटेंन करते हुए भी चाट खा सकते हैं। जी हां, ऐसी कई चाट हैं, जो वास्तव में लो कैलोरी होती हैं और इसलिए अगर इनका सेवन किया जाता है तो इससे आसानी से वजन भी कम किया जा सकता है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको कुछ ऐसी ही लो कैलोरी चाट के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप बेहद आसानी से अपने घर पर बना सकती हैं-

बनाएं पोहा चाट

poha chaat

जब वेट लॉस की बात होती है तो यकीनन पोहा आपके लिए एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है। आप बतौर चाट इसे खा सकती हैं और अपनी फूड क्रेविंग्स को शांत कर सकती हैं।

आवश्यक सामग्री-

  • 1 कप पोहा
  • 1/2 कप मूंगफली 
  • 2 बड़े चम्मच उड़द की दाल 
  • 6-7 करी पत्ते 
  • 1 कटा हुआ प्याज 
  • कटा हुआ टमाटर 
  • कटा हुआ खीरा 
  • 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च 
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 
  • नमक स्वादानुसार

बनाने का तरीका-

  • सबसे पहले एक पैन में पोहा को सूखा भून कर निकाल लें।
  • फिर उसी पैन में मूंगफली, करी पत्ता, उड़द दाल, काजू और बादाम भूनें।
  • पोहा और अन्य भुनी हुई सामग्री मिलाएं। 
  • अब कटा हुआ प्याज, खीरा, टमाटर डालें और फिर से मिलाएं। 
  • अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च व नमक स्वादानुसार मिक्स करें।
  • अब एक टेबलस्पून इमली की चटनी डालें।
  • अंत में इसे हरे धनिये से सजाएं और एक बाउल में परोसें।

फलदारी चाट रेसिपी

fruit chaat

अगर आप फलों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहती है तो आपको इस चाट को बनाना चाहिए।

आवश्यक सामग्री-

  • 1/2 अनानास
  • 1 सेब
  • 2 बड़े चम्मच केचप
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 3 चम्मच दही
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च
  • 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च
  • 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
  • 2 चम्मच कटा हरा धनिया

बनाने का तरीका-

  • एक बाउल में डालकर उसमें अनानास, सेब, डालें।
  • अब इसमें नमक, कैचप, दही, लाल मिर्च, हरी मिर्च, धनिया, चाट मसाला डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  • इसके बाद आप फलों को काटकर 10-12 मिनट तक ग्रिल करें। 
  • इसे प्लेट में निकालें।
  • इसे धनिया और चाट मसाला से गार्निश करें।
  • पुदीने की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।

तो अब आप भी इन लो कैलोरी चाट को बनाएं और अपने वजन को आसानी से कम करें। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।

Image Credit- freepik

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