सर्दियों के मौसम की सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि आप अपने भोजन के साथ कई तरह के अचार का मजा ले सकती हैं। अचार के शौकीनों के बारे में यह बात हम जानते हैं, आप अपने कुछ फेवरेट अचारों का आनंद लेने के लिए इस मौसम के आने का इंतजार करते रहते हैं। जी हां हम भारतीयों का भोजन अचार के बिना अधूरा होता है।
वैसे तो इस मौसम में बाजार में सर्दियों के अचार बड़े पैमाने पर उपलब्ध होते हैं, लेकिन आपके घर के बने अचार के स्वाद से कुछ भी मेल नहीं खा सकता है। अगर आप भी घर पर अचार बनाने की सोच रही हैं तो यहां 3 दिलचस्प अचार की रेसिपी हैं जिन्हें आपको जरूर आजमाना चाहिए।
फूलगोभी का अचार परांठे और पूरी के साथ बहुत अच्छा लगता है। फूलगोभी को अपनी डाइट में शामिल करने का यह एक अच्छा तरीका है।
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कुरकुरे और स्वादिष्ट, मूली और गाजर का अचारसर्दियों में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और आप इसे खाने से नहीं चूक सकती हैं।
सर्दियों के मौसम में चुकंदर जरूर खाना चाहिए। यह कुरकुरी और स्वादिष्ट सब्जी सुपर हेल्दी है और इसे अपनी डाइट में शामिल करने का एक आसान तरीका यह है कि आप इस अचार का सेवन करें।
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हम उम्मीद करते हैं कि इस सर्दियों में आप घर पर इन अचारों को बनाना पसंद करेंगे। अपना अनुभव हमारे साथ शेयर करें। ऐसी और आसान रेसिपी के लिए हरजिंदगी से जुड़ी रहें।
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