Masala Baati Banane Ka Tarika: राजस्थान का सबसे मजेदार फूड बाटी खाना हर किसी को पसंद होता है। इसलिए लोग इसे बाहर और घर पर बनाकर खाना सबसे ज्यादा पसंद करते हैं, लेकिन इस बार आप सिंपल बाटी को बनाने की जगह मसाला बाटी को बनाएं। मसाला बाटी का स्वाद चखकर हर कोई खुश हो जाएगा। साथ ही खाने के बाद सबको मजा आ जाएगा। इस बाटी को बनाना बहुत ही आसान बात है। ऐसे में आपको भी इस रेसिपी को जरूर ट्राई करना चाहिए। आइए आर्टिकल में आपको बताते हैं कैसे आप इसे रेडी कर सकती हैं।
इसे भी पढ़ें: सिर्फ 10 मिनट में तैयार हो जाएगी ये रेसिपीज, डिनर में बनाएं
इस तरह से घर में बनाएं मसाला बाटी। इसे खाने के बाद आपको सिंपल बाटी खाने में मजा नहीं आएगा। साथ ही इसे आप हर बार बच्चों और बड़ों के लिए बनाएं, ताकि वो भी इसको एन्जॉय कर सकें। इसे आप वीकेंड पर बनाकर सर्व कर सकती हैं। साथ ही चाहें तो घर में आने वाले गेस्ट के लिए भी बना सकती हैं, ताकि वो भी इसका स्वाद अच्छे से चख सके।
यह विडियो भी देखें
इसे भी पढ़ें: घर में आ रहे हैं ढेर सारे मेहमान, तो झटपट तैयार करें ये स्पेशल व्यंजन
इस आर्टिकल के बारे में अपनी राय आप हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। साथ ही,अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें। इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिंदगी के साथ।
Image Credit- Freepik
टेस्टी मसाला बाटी बनाने का तरीका
मसाला बाटी बनाने के लिए आपको 2 कप आटा लेना है। इसमें 1/2 कप सूजी को मिक्स करना है।
इसके बाद इसमें 1/4 टी स्पून बेकिंग सोड़ा डालना है। इसमें नमक को डालें।
इसके बाद इसमें अजवाइन डालें। फिर इसमें थोड़ी सी मलाई को मिक्स करें।
मसाला पीसने के लिए कोशिश करें कि इसे सिलबट्टे पर पीसें। इसमें आधा टुकड़ा अदरक का लेना है।
अब आपको कढ़ाई में सरसों के तेल में जीरा डालना है। इसमें हींग और पीसा हुआ मसाला डालना है।
इसके बाद इसमें उबले हुए मटर डालें। फिर इसमें हल्दी, मिर्च और घनिया पाउडर डालना है।
फिर इसमें हल्दी, मिर्च और घनिया पाउडर डालना है। इसके बाद इसमें उबले हुए आलू डालना है।
जब स्टफिंग ठंडी हो जाए, तो इसे आटे में डालकर गोला बनाना है। इसकेजब स्टफिंग ठंडी हो जाए, तो इसे आटे में डालकर गोला बनाना है। इसके बाद इस बाटी को अच्छे से सेंकना है। बाद इस बाटी को अच्छे से सेंकना है।
फिर इसे चटनी या दाल के साथ सर्व करें।
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।