तेजी से कम करना है वजन, नाश्ते में खाएं काले चने का चीला

वजन घटाना इस दुनिया का सबसे मुश्किल काम है,इसमें कितनी मेहनत लगती है ये उससे पूछो जो दिन रात जिम में पसीने बहा रहा है,अपने पसंदीदा खाना से मुंह मोड़ चुका है। अगर आप भी वजन घटाने के लिए दिन रात मशक्कत कर रहे हैं तो हम आपको एक ऐसा तरीका बता रहे हैं जिससे आपका वजन कम हो सकता है। दरअसल आप नाश्ते में काले चने का चीला खाकर भी वजन कम कर सकते हैं। आइए इस बारे में डायटीशियन लीमा महाजन से जानते हैं।

काला चना चीला बनाने की सामग्री

• अंकुरित चना- 1 कप
• कच्चा पपीता- 1 कप कद्दूकस किया हुआ
• प्याज- 1 कप बारीक कटा हुआ
• लौकी- 1 कप कद्दूकस किया हुआ
• सामक फ्लोर - 1 कप
• नमक-जरूरत के मुताबिक
• जीरा- आधा टेबल स्पून
• धनिया पत्ती -एक कप बारीक कटा हुआ
• अदरक-एक टुकड़ा
• मिर्ची- 2- 3
• अजवाइन -एक चुटकी
• पालक-एक मीडियम कटोरा
• काली मिर्च- एक चुटकी
• तेल-2 स्पून

काला चना चीला बनाने की विधि

• अंकुरित चने को जार में डालें, इसमें पालक,नमक, अजवाइन, काली मिर्च, जीरा डाल कर स्मूथ पेस्ट बना लें।
• अब इसमें कद्दूकस किया हुआ पपीता, लौकी, सामक फ्लोर, धनिया की पत्ती डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
• अब तवे को गैस पर चढ़ाएं, बहुत ही कम तेल में इसे पकाएं।
• जब दोनों तरह से चीला पक जाए तो आप आप इसे प्लेट में निकाल लें
• तैयार है आपका काले चने का चीला,आप इसे दही या हरी चटनी के साथ खा सकते हैं।

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काले चने का चीला खाने के फायदे

काला चना चीला प्रोटीन की अच्छी खुराक प्रदान करता है,जो मांसपेशियों की मरम्मत और विकास में सहायता करता है,और तृप्ति को बढ़ावा देता है। यह उन लोगों के लिए बढ़िया विकल्प है जो अपना वजन नियंत्रित करना चाहते हैं। वहीं इसमें इस्तेमाल सामग्री जैसे,लौकी,पालक, पपीता में फाइबर का बढ़िया स्रोत होता है। और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को हमेशा से ही वजन लॉस के लिए बढ़िया माना जाता है। यह आयरन से भी भरपूर है जो ओवर ऑल हेल्थ को भी फायदा पहुंचाता है।

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