आपने अक्सर देखा होगा कि कुछ लोग जल्दी-जल्दी बीमार पड़ जाते हैं। वहीं, कुछ लोग आसानी से इंफेक्शन्स की चपेट में नहीं आते हैं। दरअसल, कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों को बीमारियां जल्दी घेर लेती हैं। जिन लोगों की इम्यूनिटी मजबूत होती है, वे जल्दी बीमार नहीं होते हैं और बीमार होने पर ठीक भी जल्दी हो जाते हैं। असल में इसके पीछे किसी भी व्यक्ति की इम्यूनिटी का मजबूत या कमजोर होना है। शरीर में जरूरी न्यू्ट्रिएंट्स की कमी होने पर इम्यूनिटी भी कमजोर हो जाती है और शरीर थका हुआ रहने लगता है। इंफेक्शन्स से बचने और बीमारियों को दूर रखने के लिए डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल करना जरूरी माना जाता है। इन चीजों में नेचुरल एंटी-बायोटिक्स के गुण पाए जाते हैं। इस बारे में डाइटिशियन राधिका गोयल बता रही हैं। राधिका, सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।
लहसुन गुणों से भरपूर होता है। इसमें एंटी-माइक्रोबाइल गुण पाए जाते हैं। बैक्टीरिया, वायरस और अन्य इंफेक्शन्स से लड़ने में यह मदद कर सकता है। खासतौर पर खाली पेट एक लहसुन की कली खाना बहुत फायदेमंद माना जाता है। इससे इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है।
नीम एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। कई तरह के इंफेक्शन्स और स्किन से जुड़ी परेशानियों को दूर करने में यह बेहद फायदेमंद माना जाता है। नीम का लेप चेहरे पर लगाने से दाग-धब्बे दूर हो सकते हैं। वहीं, इसे खाने से कई रोगों से भी बचाव होता है।
हल्दी खाने में तो रंगत लाती ही है, लेकिन साथ ही इसमें एंटी-माइक्रोबाइल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। हल्दी में कर्क्यूमिन होता है, जिसके चलते यह सेहत के लिए फायदेमंद होती है। सर्दी-खांसी समेत कई इंफेक्शन्स को यह दूर कर सकती है।
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अदरक का इस्तेमाल लगभग सभी भारतीय घरों में होता है। इसे खाने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है। अदरक, इंफ्लेमेशन को कम कर हमारे शरीर को इंफेक्शन्स से लड़ने में मदद करता है।
ऐलोवेरा (ऐलोवेरा जूस पीने के फायदे) सिर्फ स्किन केयर में इस्तेमाल नहीं होता है, बल्कि इसके एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुणों की वजह से यह इंफेक्शन्स से लड़ने में मदद करता है और शरीर को स्वस्थ रखता है।
इन चीजों को डाइट में शामिल कर, आप इंफेक्शन्स और कई मौसमी बीमारियों से बच सकते हैं। इसके साथ ही हेल्दी डाइट लें और एक्सरसाइज जरूर करें।
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