भागदौड़ भरी जिंदगी में आजकल लोगों का खान-पान एकदम से बिगड़ गया है खाने में फाइबर की मात्रा होती ही नहीं है इस वजह से कब्ज की समस्या आम हो गई है लेकिन अच्छी बात यह है कि इसका इलाज आपकी रसोई में ही मौजूद है हम बात कर रहे हैं अलसी के बीज के बारे में इसमें घुलनशील और अघुलनशील फाइबर ओमेगा 3 फैटी एसिड और लैक्सेटिव्स होते हैं जो पेट साफ रखने और माल को नरम बनाने में मदद करते हैं आज हम आपको अलसी के बीज को डाइट में शामिल करने के चार आसान तरीका बता रहे हैं।
अलसी को इन तरीकों से करें डाइट में शामिल
पहला तरीका यह है कि आप अलसी को रोस्ट कर लें और इसका पाउडर बना लें। इसे एक एयर टाइट कंटेनर में पैक कर दें और हर रोज सुबह एक चम्मच भुनी हुई अलसी का पाउडर मिलाकर पिएं। इससे पेट साफ होगा।
दूसरा तरीका है कि आप अलसी पाउडर को दही या छाछ में मिलाकर लंच के साथ ले सकते हैं। दही प्रोबायोटिक होता है और अलसी में फाइबर, दोनों मिलकर पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं और गैस और कब्ज को दूर करते हैं।
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तीसरा तरीका यह है कि आप अलसी को रोस्ट करके एक डब्बे में रख लें और स्नैक्स के तौर पर इसे खाएं इससे भी आपके शरीर में फाइबर की कमी पूरी होती है और आपका पेट ठीक होता है।
आप फ्रेश वेजिटेबल सलाद, स्प्राउट्स के ऊपर 1 चम्मच रोस्टेड अलसी पाउडर को छिड़क कर खाएं। इससे भी आपको फायदा मिलेगा। इसके अलावा आप अलसी के लड्डू बनाकर भी खा सकते हैं।
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Image Credit:Freepik
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