टिफिन में खाना रहेगा घंटों गर्म, जरूर ट्राई करें ये हैक्स

स्कूल जाना हो, बाहर लंच करना हो या सफर के लिए खाना ले जाना हो....हम टिफिन लेकर जाना नहीं भूलते। टिफिन एक इमोशन है, जिसमें मां के हाथ का ढेर सारा प्यार होता है। हालांकि, मजा किरकिरा तब हो जाता है, जब खाना ठंडा हो जाए है। ऑफिस में खाना दोबारा गर्म कर लिया जाता है, लेकिन दिक्कत तब होती है, जब हम सफर पर होते हैं।

अगर थकान में गर्म खाना मिल जाए, तो मजा दोगुना बढ़ जाता है। पर सवाल यह है कि टिफिन में खाना गर्म कैसे रखा जाए? अगर आप भी इसी सवाल का जवाब ढूंढ रहे हैं और ठंडा खाना खाकर परेशान हो गए हैं, तो यह लेख आपको खुश कर देगा। ऐसा इसलिए, क्योंकि हम आपको कुछ ऐसे हैक्स बता रहे हैं, जिनकी मदद से खाने को बिना माइक्रोवेव के टिफिन बॉक्स में गर्म रखा जा सकता है।  

इंसुलेटेड कंटेनर का करें इस्तेमाल

आप इंसुलेटेड टिफिन बॉक्स इस्तेमाल करें। इसमें सुबह से दोपहर तक खाना बिल्कुल गर्म रहेगा। वहीं, रात तक आते-आते खाना थोड़ा ठंडा हो जाएगा। इसमें खाना पैक करते वक्त बस इस बात का ध्यान रखें कि कंटेनर में गर्मी को सील करें। इंसुलेटेड कंटेनर में आपका खाना उतना ही गर्म रहेगा, जितना गर्म होना चाहिए। (टिफिन खरीदते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान)

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बता दें कि यह कंटेनर खास तरीके से बनाए जाते हैं, जिसमें खाना गर्म रहता है। हालांकि, मार्केट में अच्छी क्वालिटी के कंटेनर थोड़े महंगे मिलते हैं, लेकिन हर डिजाइन और रंग के इंसुलेटेड कंटेनर खरीदने की सुविधा आपके पास होती है। अगर आपका बजट अच्छा है, तो बेहतर होगा कि आप थोड़ा महंगा और किसी अच्छे ब्रांड का इंसुलेटेड कंटेनर ही खरीदें।  

उबले पानी का हैक

यह सुनने में थोड़ा अजीब लग सकता है, लेकिन यह हैक बहुत ही कारगर है। इस हैक को अपनाने के लिए आपको ज्यादा कुछ करने की जरूरत नहीं है, बस आपको गर्म पानी चाहिए होगा। इसके लिए सुबह उठते ही एक पैन में उबाल आने तक पानी गर्म करें। फिर अपने टिफिन यानी स्टेनलेस स्टील के कंटेनर में पानी डालकर बंद कर दें।

इस दौरान अपना खाना तैयार करें और जब खाना तैयार हो जाए, तो पानी को निकालकर टिफिन को साफ करें। अब इसमें खाना पैक करें और टिफिन को अच्छी तरह से पैक कर दें।   

हीट पैक का करें इस्तेमाल

आजकल खाना देर तक गर्म रखने के लिए कई तरह की चीजें उपलब्ध हैं। इसके लिए आपको मार्केट से हीट पैक खरीदना होगा। मार्केट में दो तरह के हीट पैक आते हैं, एक जिसमें सिकाई की जाती है और दूसरा जिसका इस्तेमाल खाना गर्म रखने के लिए किया जाता है। 

हीट पैक को माइक्रोवेव में गर्म किया जाता है, फिर इसमें गर्म खाना डालने के बाद गर्म रखा जाता है और पैक को बंद कर दिया जाता है। यकीन मानिए, इसमें खाना गर्म रहता है और ताजा भी, जिसका लुत्फ कहीं पर भी उठाया जा सकता है। 

एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें

एल्यूमीनियम फॉयल को इस्तेमाल करने का हैक बहुत पुराना है। आप भी इसका इस्तेमाल खाना गर्म रखने के लिए कर सकते हैं। जी हां, अपने दोपहर के भोजन की गर्माहट बनाए रखने के लिए एल्युमीनियम फॉयल में खाना लपेटें।

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आपको बस इतना करना है कि अपने खाने को एल्युमिनियम फॉयल में कसकर लपेटें और गर्म रखने करने के लिए किनारों को मोड़ना न भूलें। हालांकि, यह हैक इंसुलेटेड कंटेनर जितनी प्रभावी नहीं हो सकती है, लेकिन फिर भी इसके इस्तेमाल से भोजन कुछ घंटे गर्म रहेंगे।

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