Kitchen Hacks: क्या आलू उबालने के बाद कुकर हो जाता है काला? इन Kitchen Tips से करें चुटकियों में चकाचक

दाल पकाने से लेकर आलू, राजमा और छोले उबालने तक रसोई कुकर का उपयोग रोजाना होता है। लेकिन आलू उबालने के कुकर का अंदर का भाग काला हो जाता है, जिसे साफ करने की आसान ट्रिक यहां लाए हैं।  

 
pressure cooker cleaning hacks

कुकर के बिना हमारी रसोई का काम अधूरा है। रसोई में जिस प्रकार दूसरे बर्तन की आवश्यकता होती है, उसी तरह कुकर का भी उपयोग महत्वपूर्ण है। कुकर में काम तो आसानी से हो जाता है, लेकिन उसकी सफाई आसान नहीं है। रोज अगर कुकर की अच्छे से सफाई न करें तो ककर काफी गंदा हो जाता है और बाद में सफाई करने में परेशानी होती है। वहीं कुकर के साथ एक आम समस्या यह भी है कि कुकर में जब हम आलू उबालने के लिए रखते हैं, तो कुकर का अंदर का हिस्सा काला पड़ जाता है, जो कि आसानी से डिश वॉश और स्क्रबर से साफ नहीं होती है। ऐसे में आज हम आपको कुकर को वापस से नया जैसा चमकाने के लिए एक बढ़िया ट्रिक लाए हैं। साथ ही हम आपको एक ट्रिक बताएंगे, जिससे यदि आप आलू उबालते वक्त कुकर में डालेंगे तो कुकर काला नहीं होगा।

आलू उबालते वक्त कुकर में डालें ये एक चीज नहीं होगा काला

how to clean black cooker

कुकर में जब आप आलू उबालने के लिए रखें, तो नींबू के 3-4 छिलके कच्चे या सुखे डालकर रखते हैं तो कुकर काला नहीं पड़ेगा। इसके लिए आप कुकर में पानी, आलू, एक चम्मच नमक और तीन से चार नींबू के छिलके डालकर सिटी आने के लिए रखें। कुकर में नींबू के छिलके डालने से अंदर का भाग काला नहीं पड़ता है।

कुकर की सफाई के लिए सामग्री

  • कास्टिक सोडा
  • गर्म पानी
  • स्क्रबर
  • डिशवॉश जेल
  • मिट्टी
  • बाथरूम क्लीनर

कैसे करें कुकर की सफाई

how to clean pressure cooker outside

  • कुकर की सफाई के लिए पहले एक कटोरी में कास्टिक सोडाऔर पानी डालकर पेस्ट बना लें।
  • अब इस पेस्ट को कुकर के अंदर के भाग में लगाकर कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।
  • कुछ देर बाद स्क्रबर में डिशवॉश जेल लगाकर कुकर को अंदर से रगड़ना शुरू करें।
  • कुकर को अच्छे से रगड़ने के बाद पानी से अच्छे से धो कर साफ कर लें।
  • आपके कुकर से कालापन दूर हो गया है साफ कपड़े से पोंछकर कुकर को सुखा लें।
  • इसके अलावा यदि आपके पास कास्टिक सोडा नहीं है तो गमले से दो चम्मच मिट्टी लें।
  • अब मिट्टी में 2-3 चम्मच बाथरूम क्लीनर मिलाकर कुकर में लगाकर 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
  • थोड़ी देर बाद स्क्रबर से मिट्टी और क्लीनर को रगड़ना शुरू करें।
  • मिट्टी के दरदरेपन की वजह से कुकर का कालपन साफ हो जाएगा, वो भी बिना ज्यादा मेहनत के।
  • नोट- बताए गए तरीके से कुकर साफ करते वक्त हाथों में ग्लव्स जरूर पहनें, नहीं तो हाथ ड्राई हो सकती है

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Image Credit: Freepik

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