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क्या होगा जब पैन में आटा और डिटर्जेंट को करेंगे रोस्ट, किचन की इस बड़ी परेशानी से मिलेगी मुक्ति

सब्जी, पराठा और दूसरी रेसिपीज बनाने से पैन के साइड में तेल जमने लगता है। रोजाना तेल जम-जमकर बहुत जिद्दी हो जाते हैं, जिसे साफ करना आसान नहीं है।&nbsp; <div>&nbsp;</div>
Updated:- 2023-12-30, 04:00 IST
remove sticky cooking oil from pan

किचन में रखे बर्तन की सफाई रोज करने के बाद भी उसमें गंदगी जमने लगती है। तेल की चिकनाई हटाना या साफ करना बहुत मुश्किल काम है। महिलाएं अपनी रसोई के बर्तन को हमेशा नए जैसा चमकता हुआ देखना चाहती हैं, लेकिन रोजाना खाना पकाने और तवे, पैन या कड़ाही में तेल के इस्तेमाल से तले और ऊपरी भाग में तेल मसाले जमकर कड़ाही को पुराना करने में कोई कसर नहीं छोड़ते हैं। यदि आप अपनी कड़ाही और पैन की चिकनाई और उसमें जमे हुए तेल को साफ करना चाहते हैं, तो आज हम आपके लिए एक धांसू तरीका लाएं हैं। यह तरीका बहुत यूनिक है, जिससे आपके तवे और पैन की चिकनाई एकदम साफ हो जाएगी। 

तवा, पैन और कड़ाही की सफाई के लिए सामग्री

how to remove oil and stickiness from pan and woks

  • डिटर्जेंट सोप या पाउडर
  • गेहूं का आटा
  • स्क्रबर
  • गर्म पानी

कैसे करें तवे, पैन और कड़ाही में जमी चिकनाई की सफाई

  • तवे पैन और कड़ाही की सफाई करने के लिए तवे या पैन को गैस में गर्म करने के लिए रखें।
  • तवा या पैन गर्म हो जाए तो उसमें डिटर्जेंट पाउडर या फिर सोप को कद्दूकस करके डालें।
  • सोप या डिटर्जेंट के साथ 2-3 चम्मच कोई भी आटा लेकर डिटर्जेंट पाउडरया सोप के साथ मिक्स करें।
  • आटा और डिटर्जेंट को तवा और पैन में सभी ओर फैलाएं ताकी तेल आटा और डिटर्जेंट पाउडर में अच्छे से चिपककर साफ हो जाए।
  • सभी ओर आटा फैलाने के बाद आधा कप पानी डालें और चम्मच से रगड़ते हुए गंदगी को साफ करें।
  • गंदगी साफ करने करने के बाद स्टील वाला स्क्रबर लें और पैन में चारो ओर चलाएं ताकि गंदगी साफ हो जाए।
  • गंदगी की अच्छे से सफाई करने के बाद तवा और पैन को अच्छे से पानी में धो लें और डिशवाश जैल लगाकर साफ कर लें।

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कैसे काम करता है डिटर्जेंट और आटा

how to remove oil residue from pans

डिटर्जेंट और आटा को जब आप गर्म तवा या पैन में डालते हैं, तो आटा और डिटर्जेंट का मिश्रण मिक्स होकर चिपचिपे पैन के साथ चिपक जाते हैं। डिटर्जेंट पाउडर या सोपक्लीनिंग एजेंट है, जिसमें पानी डालने के बाद तेल और चिकनाई आसानी से साफ हो जाती है। आटा सभी गंदगी और चिकनाई में चिपककर जल जाती है, जिसे स्क्रबर से साफ करना आसान होता है।

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Image Credit: Freepik

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