लिवर की सफाई में तुलसी कर सकती है कमाल, क्या आप जानती हैं कैसे करती है काम?

भारतीय संस्कृति में तुलसी को सिर्फ एक पवित्र पौधा ही नहीं माना जाता है, बल्कि इसे चमत्कारी औषधि का दर्जा भी दिया गया है। आयुर्वेद में तो इसे "जीवनदायिनी" कहा गया है और यह सचमुच कई बीमारियों के लिए एक रामबाण इलाज मानी जाती है। इसके गुणों की लिस्ट बहुत लंबी है, लेकिन क्या आप जानती हैं कि तुलसी आपके लिवर को भी साफ और हेल्‍दी बनाने में मदद कर सकती है? आइए आयुर्वेद‍िक एक्‍सपर्ट सिद्धार्थ एस कुमार से जानते हैं कि तुलसी लिवर को डिटॉक्‍स करने के लिए कैसे काम करती है।

शरीर का जरूरी अंग है लिवर

लिवर शरीर का एक बेहद जरूरी अंग है। यह शरीर के अंदर एक फिल्टर प्लांट की तरह काम करता है। इसके मुख्य कामों में शामिल हैं-

• ब्‍लड को साफ करना: यह ब्‍लड से सभी तरह के टॉक्सिन्स को छानकर बाहर निकालता है।
• टॉक्सिन्स को बाहर निकालना: शरीर में बनने वाले या बाहर से आने वाले हानिकारक तत्वों को निष्क्रिय करके शरीर से बाहर निकालता है।
• पाचन में करता है मदद: यह पित्त बनाता है, जो चर्बी को पचाने में मदद करता है।
• ऊर्जा को करता है स्‍टोर: यह शरीर के लिए ऊर्जा को स्टोर करता है और जरूरत पड़ने पर उसे छोड़ता है।
• प्रोटीन बनाना: शरीर के लिए कई जरूरी प्रोटीन बनाता है।

एक्‍सपर्ट का कहना है, ''आजकल की तनावपूर्ण और प्रदूषण भरी जीवनशैली में लिवर पर अतिरिक्त भार पड़ता है। गलत खान-पान, प्रदूषण, ज्‍यादा दवाइयां और अल्‍कोहल जैसी चीजें लिवर को कमजोर कर सकती हैं। ऐसे में, जब बात नेचुरल और घरेलू उपायों की आती है, तब तुलसी बहुत ही असरदार और सुरक्षित विकल्प हो सकती है, जो आपके लिवर को हेल्‍दी रख सकती है।

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तुलसी में मौजूद खास औषधीय गुण

• तुलसी के पत्तों में कई एक्टिव तत्‍व होते हैं, जो इसे खास बनाते हैं। ये तत्‍व तुलसी को औषधीय गुण देते हैं-
• यूजेनॉल- यह एक ऐसा तत्‍व है, जो सूजन को कम करता है।
• एपिजेनिन और ओरिएंटिन- ये दोनों शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट हैं।
• एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुण- तुलसी में ऐसे गुण होते हैं, जो बैक्टीरिया और वायरस से लड़ते हैं।

लिवर को साफ करने में तुलसी कैसे मदद करती है?

तुलसी कई तरह से आपके लिवर के हेल्‍थ को बेहतर बना सकती हैं-

नेचुरल डिटॉक्सिफिकेशन

तुलसी आपके शरीर की नेचुरल क्‍लीनिंग प्रोसेस को तेज करती है। यह लिवर के सेल्‍स में जमा टॉक्सिंस को बाहर निकालती है। जब लिवर से ये हानिकारक चीजें निकल जाती हैं, तब लिवर तेजी और असरदार तरीके से काम कर पाता है।

फ्री-रेडिकल्‍स से बचाव

जैसा कि हमने पहले बताया, तुलसी में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। ये लिवर के सेल्‍स को फ्री-रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। ये शरीर में बनते हैं और सेल्‍स को डैमेज करके कई बीमारियों का कारण बन सकते हैं। तुलसी इन हानिकारक कणों को बेअसर करके लिवर को सुरक्षित रखती है।

इंफेक्‍शन से रक्षा

तुलसी के एंटी-वायरल गुण इसे और भी खास बनाते हैं। यह लिवर को हेपेटाइटिस जैसे वायरस जनित रोगों से बचा सकते हैं। हेपेटाइटिस वायरस लिवर पर हमला करते हैं और गंभीर बीमारियों का कारण बनते हैं। रेगुलर तुलसी लेने से लिवर को ऐसे इंफेक्‍शन से लड़ने की शक्ति दे सकता है।

लिवर एंजाइम्स को संतुलित करना

कुछ वैज्ञानिक अध्ययनों से यह पता चला है कि तुलसी लिवर में पाए जाने वाले कुछ जरूरी एंजाइम्स जैसे ALT (एलेनिन एमिनोट्रांस्फरेज) और AST (एस्पार्टेट एमिनोट्रांस्फरेज) के लेवल को बैलेंस में रख सकती है। इन एंजाइम्स का बढ़ा हुआ लेवल अक्सर लिवर की सूजन या डैमेज का संकेत होता है। तुलसी इन लेवल को कंट्रोल करके लिवर की सूजन और नुकसान को कम कर सकती है।

लिवर की सेहत के लिए तुलसी का सेवन कैसे करें?

• तुलसी की चाय: रोज सुबह तुलसी के कुछ पत्तों को पानी में उबालकर चाय बनाएं और इसे पिएं।
• पत्ते खाएं: आप रोज सुबह खाली पेट 2-3 तुलसी के ताजे पत्ते खा सकती हैं, लेकिन आपको इस बात का ध्‍यान रखना होगा कि इसके पत्ते आपको चबाने नहीं है, क्‍योंकि इसमें मौजूद पारे से दांतों को नुकसान हो सकता है।
• काढ़ा: जैसे सर्दी-जुकाम या गले में खराश होने पर तुलसी का काढ़ा बनाकर पीती है, आपको ठीक वैसे ही पीना है।

किसी भी बीमारी के इलाज के लिए सिर्फ घरेलू नुस्खों पर निर्भर न रहें। अगर आपको लिवर संबंधी कोई गंभीर समस्या है, तो हमेशा डॉक्टर या योग्य आयुर्वेदिक चिकित्सक से सलाह जरूर लें। तुलसी एक सहायक औषधि हो सकती है, लेकिन बीमारी का इलाज नहीं है।

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