Navratri Recipes: 22 सितंबर से शारदीय नवरात्रि का पर्व शुरू हो चुका है। 9 दिनों तक चलने वाले इस त्योहार पर भक्त व्रत रख माता रानी की पूजा करते हैं। इस दौरान कुछ लोग पूरे दिन, तो कुछ लोग पहला और आखिरी दिन उपवास रख केवल फलाहार का सेवन करते हैं। वहीं कुछ लोग पूरे नवरात्रि बिना प्याज लहसुन से तैयार भोजन ग्रहण करते हैं। अब ऐसे में जो सबसे बड़ी दिक्कत आती है कि बिना इन चीजों के स्वादिष्ट खाना या सब्जी कैसे बनाया जाए। अगर आपके साथ भी यह समस्या नवरात्रि के दौरान आती है, तो इस लेख में आज बम आपके लिए 7 ऐसी खास सब्जी रेसिपी क बारे में बताने जा रहे हैं, जो प्याज और लहसुन के बना सकती हैं। चलिए, जानते हैं इन खास व्यंजन को बनाने की विधि-
इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले 10-15 बड़ी मिर्च लें। ये कम तीखी होती है, जिससे आप आराम से इसकी सब्जी बना सकती हैं।
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अगर आपको कुछ समझ नहीं आ रहा है, तो आप आलू पनीर की सब्जी बना सकती हैं। देखें बनाने का तरीका-
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