नवरात्रि के दौरान व्रत की थाली में कुट्टू, आलू के साथ-साथ न जानें कौन-कौन सी चटनी नजर आती हैं, लेकिन यदि आप इन सब से हटकर कुछ अलग ट्राई करना चाहती हैं तो आप सिंघाड़े के आटे से टेस्टी कटलेट और चीले बना सकती हैं। ऐसे में यहां दी गई रेसिपी आपकी बेहद काम आ सकती है। बता दें कि सिंघाड़े का आटा न केवल अच्छा होता है बल्कि सेहत के लिए उपयोगी होता है। वहीं, इसके सेवन से जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं। ऐसे में ये जानना तो बनता है कि आप इस आटे से कैसे कटलेट और चाली तैयार कर सकती हैं। जानते हैं, इस लेख के माध्यम से...
सिंघाड़े का आटा - 2 कप
उबले और मैश किए हुए आलू - 1 कप
धनिया - 1/4 कप (बारीक कटा हुआ)
हरी मिर्च - 1-2 (बारीक कटी हुई)
जीरा पाउडर - 1/2 चम्मच
नमक - स्वादानुसार
घी - तलने के लिए
सिंघाड़े का आटा - 1 कप
हरी मिर्च - 2-3
अदरक - 1 इंच
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नमक - स्वादानुसार
तेल - आवश्यकतानुसार
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