हममे से ज्यादातर लोग नाश्ते में कॉर्न फ्लेक्स खाना पसंद करते हैं, क्योंकि इसे तैयार करना भी आसान है। कई जगहों पर तो इसका सेवन बहुत ही ज्यादा किया जाता है। जी हां, कॉर्न फ्लेक्स अमेरिकन्स का तो फेवरेट नाश्ता ही सीरियल्स है। एक पॉपुलर मैगजीन ने बताया है कि गूगल से निकाले गए डेटा में उन्होंने पाया कि अमेरिका में 30 तरह के पॉपुलर सीरियल्स हैं।
हमारे यहां भी कॉर्न फ्लेक्स कई तरह से इस्तेमाल होता है। वैसे तो यह खुद एक स्नैक्स है लेकिन अगर आप चाहें तो इसका चिवड़ा बनाकर खा सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बस आपको हमारी बताई गई रेसिपी को फॉलो करना होगा।
कॉर्न फ्लेक्स चिवड़ा की विधि
- सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को इकट्ठा करके रखना होगा। साथ ही, यह भी डिसाइड करें कि आपको किन सामग्रियों का इस्तेमाल करना है।
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- इसके बाद एक बाउल में सभी सामान इकट्ठा करें। इससे आपका टाइम भी बचेगा और नमकीन आसानी से बन भी जाएगी। एक ही बार पैन में तेल गर्म करें।
- फिर एक बार में एक सामग्री को फ्राई करें और बर्तन में कागज को बिछा कर रख दें। कागज का इस्तेमाल इसलिए करें क्योंकि वह एक्सट्रा ऑयल को सोख लेता है।
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- सभी सामग्री जब फ्राई हो जाए, तो उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें और मिक्स कर लें। बस आपका चिड़वा बनकर तैयार है, जिसे एयर टाइट डिब्बे में बंद करके रख दें।
Image Credit- (@Freepik)
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