शरीर के लिए सोडियम क्यों जरूरी है?

खाने में नमक कम हो जाए तो खाने का स्वाद ही नहीं आता है लेकिन अक्सर नमक का सेवन करते दौरान हम इस बात का ख्याल रखते हैं की जरूरत से ज्यादा नमक नहीं खाना चाहिए लेकिन क्या आपको मालूम है कि शरीर में सोडियम या नमक की कमी हो जाए तो क्या हो सकता है आज हम जानेंगे कि सोडियम हमारे शरीर के लिए क्यों जरूरी है इसका क्या काम है,इसको लेकर हमने डॉ. शाकिर रहमान से बात चीत की।

शरीर के सोडियम क्यों जरूरी है?

• सोडियम हमारे शरीर में फ्लूड के स्तर को संतुलित रखने में मदद करता है इसे हमारी नसों को फैलने में मदद मिलती है और खून का सरकुलेशन आराम से होता है इससे ब्लड प्रेशर सही रहता है। हालांकि अगर ज्यादा मात्रा में सोडियम लेते हैं तो इससे बीपी तेजी से बढ़ भी सकता है।
• सोडियम एक इलेक्ट्रोलाइट है जो शरीर में कोशिकाओं के अंदर और बाहर जाने वाले इलेक्ट्रिक चार्ज को नियंत्रित करता है इससे संचार प्रणाली बेहतर बनाने में मदद मिलती है। इसकी कमी होने पर दिमाग ठीक प्रकार से काम नहीं कर पाता है।

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• सोडियम हमारे मसल्स फंक्शन को भी बेहतर बनाने में मदद करता है। शरीर में इसकी कमी हो जाए तो मांसपेशियों में ऐंठन होने लगती है। इससे मसल्स कांट्रेक्शन में मदद मिलती है।
• सोडियम आपको हाइपोनेट्रिमिया की बीमारी से बचाता है, दरअसल जब आपके खून में सोडियम की कमी हो जाती है तो यह बीमारी होती है सोडियम एक इलेक्ट्रोलाइट है जो आपकी कोशिकाओं में और उसके आसपास पानी की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसकी कमी होने पर सिर दर्द, बेहोशी, ऊर्जा की कमी होने लगती है।

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Image Credit- freepik