सर्दियों में लें रुजुता दिवाकर के बताएं ये 5 फूड, ठंड से बची रहेंगी आप

सर्दियों की शुरुआत के साथ ही हमें शरीर की अच्छे से देखभाल की जरूरत होती है। क्‍योंकि सर्दियों में होने वाली परेशानियों से बचने के लिए बॉडी की इम्यूनिटी का मजबूत होना जरूरी है। और इसके लिए पर्याप्त पोषण लेने की सलाह दी जाती है। इन सभी चीजों से अच्छे से लड़ने के लिए न्यूट्रीशनिस्ट रुजुता दिवाकर कुछ टिप्स बता रही हैं, जो सर्दियों के दौरान हमें अच्छा पोषण देने के लिए बहुत जरूरी है।

यहां 5 ऐसे चीजों की जानकारी दी गई है, जो सर्दियों के दौरान हमें भरपूर पोषण देती हैं। हालांकि ये फूड्स हमारी रेगुलर डाइट में शामिल हैं, लेकिन बावजूद इसके हम इन छोटे नेचुरल चमत्कारों को अनदेखा करते है। आइए इन टिप्‍स के बारे में पता लगाएं। रुजुता दिवाकर के इन टिप्स की हेल्प से अब आप पूर्ण आत्मविश्वास और फिटनेस के साथ सर्दियों का स्वागत कर सकती हैं।

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गन्ना

रुजुता के अनुसार, "यह सबसे पुराना डिटॉक्स फूड लीवर को हेल्‍दी रखने में हेल्‍प करता है, जिससे हमारी स्किन सर्दियों में भी ग्लो करती रहती है।" इसके अलावा गन्ना खाने से आपकी इम्‍यू‍निटी मजबूत होती है, पीलिया में राहत मिलती है और दांतों को टूटने से बचाता है और फ्लू और गले में इंफेक्‍शन से बचाती है।

बेर

सेलिब्रिटी हेल्‍थ एक्‍सपर्ट रुजुता के अनुसार, ''सर्दियों के दौरान अपनी इम्‍यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए बेर खाने चाहिए।'' उन्‍होंने ये भी कहा कि बेर ऐसे बच्‍चों के लिए भी बहुत अच्‍छा होता हे जो अक्‍सर बीमार पड़ते हैं। जी हां ये छोटा सा बेर सर्दियों के दौरान निश्‍चित रूप से इम्‍यूनिटी लेवल में मदद करता है। क्‍योंकि बेर में विटामिन ए और सी के साथ कैल्शियम भी मौजूद होता है। इसके अलावा इसमें 24 में से 18 आवश्‍यक अमीनो एसिड शामिल होते है जिसे हमारी बॉडी की जरूरत होती है।

इमली

हालांकि इमली खाने के नाम से ही जीभ खट्टी होने लगती है। लेकिन ये नेचुरलफूड सर्दियों में होने वाली कई समस्‍याओं में रामबाण की तरह काम करती है। रुजुता के अनुसार, यह हमारे डाइजेशन के लिए बहुत अच्‍छी होती है और जब इसके बीज को छाछ में मिलाया जाता है तो यह ड्रिंक बहुत ही टेस्‍टी हो जाता है। यह खट्टा फल आपके दिल के लिए बहुत अच्‍छा है क्‍योंकि यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और ब्‍लड को पतला करने का काम करता है। इतना ही नहीं आप पकी हुई इमली का इस्‍तेमाल मिठाई में भी किया जा सकता है इसके अलावा आप इसे सूखाकर मसाले के रूप में भी इस्‍तेमाल कर सकती हैं।

आंवला

रूजुता का कहना है, कि "आंवला सर्दियों का राजा है। आप इसे ऐसे ही च्यवनप्राश, शर्बत यहां तक कि मुरब्‍बे के रूप में भी लें सकती हैं।" आपको सर्दियों में आंवला जरूर लेना चाहिए क्‍योंकि इस नेचुरल फूड में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है जो इसे एक मजबूत एंटीऑक्‍सीडेंट बनाता है। इसके अलावा आंवले में एंटीडाइबेटिक, एंटी कैंसरस, और एंटी-इंफ्लेमेटरी सहित कई प्रकार के हेल्‍थ बेनिफिट्स होते है। साथ ही ये कैंसर, रेडिएशन और ब्‍लड लेवल से लड़ने में हेल्‍प करता है।

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तिल गुड़

रुजुता के अनुसार, "तिल गुड़ में पर्याप्त फैटी एसिड होने के कारण ये सर्दियों का टेस्‍टी फूड है।" यह छोटे बीज बहुत सार हेल्‍थ बेनिफिट्स से भरपूर होते है जो कोलेस्ट्रॉल उत्पादन को अवरुद्ध करके दिल को हेल्‍दी रखते है, यह आपकी त्‍वचा में ज्‍यादा इलास्टिसिटी देते है और डैमेज बॉडी टिश्‍यु की मरम्‍मत में हेल्‍प करते है। कहने की जरूरत नहीं है, सर्दियों के दौरान तिल गुड़ को खाना सभी पसंद करते हैं। हैप्पी विंटर!