यह तो हम सभी जानते हैं कि प्रोटीन शरीर के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है। ऐसा माना जाता है कि प्रोटीन मसल्स बिल्डअप में मददगार है। लेकिन इसका काम सिर्फ इतना ही नहीं है। आजकल लोग वेट लॉस करने के लिए हाई प्रोटीन डाइट को फॉलो करते हैं। प्रोटीन को ब्रेकडाउन करने के लिए शरीर को अतिरिक्त मेहनत करनी पड़ती है, जिससे आप अधिक कैलोरी बर्न करते हैं और आपका वजन कम होता है।
इतना ही नहीं, प्रोटीन के कारण आपको तरह-तरह की क्रेविंग्स नहीं होती है। साथ ही साथ, आप खुद को ओवरइटिंग से भी बचा पाते हैं। इस बात में कोई दोराय नहीं है कि हाई प्रोटीन डाइट सेहत के लिए काफी अच्छी है। लेकिन अन्य किसी भी डाइट की तरह हाई प्रोटीन डाइट लेने का भी एक सही तरीका होता है। इस दौरान आपको कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए, जिसके बारे में आज हम आपको इस लेख में बता रहे हैं-
अमूमन यह देखने में आता है कि जब लोग हाई प्रोटीन डाइट पर होते हैं तो वे सिर्फ और सिर्फ अपने प्रोटीन इनटेक पर ही फोकस करते हैं। जबकि सेहत का ख्याल रखने के लिए आपको अन्य पोषक तत्वों का ख्याल रखना भी उतना ही जरूरी है। मसलन, आप अपनी डाइट में प्रोटीन के साथ-साथ कार्बोहाइड्रेट, हेल्दी फैट्स, विटामिन और मिनरल्स आदि को भी अवश्य शामिल करें।
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हाई प्रोटीन डाइट लेते समय जरूरी है कि आप उसकी मात्रा पर विशेष रूप से ध्यान दें। हाई प्रोटीन डाइट लेने का यह अर्थ बिल्कुल भी नहीं है कि जरूरत से ज्यादा प्रोटीन लेते चले जाएं। अगर पोर्शन कंट्रोल नहीं किया जाता है तो इससे ना केवल वज़न बढ़ सकता है, बल्कि अन्य कई हेल्थ प्रॉब्लम्स भी हो सकती हैं।
हो सकता है कि आप इस ओर ध्यान ना दें, लेकिन जब आप हाई प्रोटीन डाइट ले रहे हैं तो ऐसे में खुद को एक्टिव रखना बेहद जरूरी होता है। दरअसल, जब आप वर्कआउट करते हैं तो ऐसे में फैट बर्न करने और मसल लॉस को बचाने के लिए प्रोटीन लेने की सलाह दी जाती है। जो लोग सिर्फ जरूरत से ज्यादा प्रोटीन लेते हैं, लेकिन अपने एक्टिविटी लेवल और हाइड्रेशन पर ध्यान नहीं देते हैं, उनका वजन कम होने के स्थान पर बढ़ने लगता है।
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आजकल मार्केट में प्रोटीन के कई तरह के सप्लीमेंट्स मिलते हैं। यह देखने में आता है कि जब लोग हाई प्रोटीन डाइट लेना शुरू करते हैं तो इस तरह के प्रोटीन सप्लीमेंट पाउडर लेने लग जाते हैं। यह हाई प्रोटीन डाइट लेने का सही तरीका नहीं माना जाता है। बेहतर होगा कि आप अपने आहार में प्रोटीन रिच फूड्स को शामिल करें। इनमें भी आप प्रोटीन के लीन सोर्स का अधिक सेवन करें।
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यूं तो हर डाइट की अपनी खासियत व खामियां होती हैं, लेकिन हर डाइट हर किसी के लिए परफेक्ट नहीं होती है। इसलिए कभी भी किसी की देखा-देखी हाई प्रोटीन डाइट लेना शुरू ना करें। हमेशा इसके लिए पहले हेल्थ एक्सपर्ट से मिलें और उनकी सलाह पर ही इसे लें। यह एक बेहद ही महत्वपूर्ण पहलू है, जिसे अक्सर लोग नजरअंदाज कर देते हैं।
तो अब आप भी हाई प्रोटीन डाइट लेते समय इन सावधानियों को नजरअंदाज ना करें और अपनी सेहत का पूरा ख्याल रखें।
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