बहुत थकान हो रही है….चलो चाय पीते हैं…
सुस्ती सी आ रही है…एक कप कॉफी हो जाए……
ऐसा कहते हुए दिन भर में कई बार हम चाय-कॉफी ब्रेक लेते हैं। ऑफिस हो या घर, चाय-कॉफी पीने के लिए हम अक्सर बहाने ढूंढते हैं। कभी सुस्ती दूर करने के लिए, कभी थकान भगाने के लिए तो कभी एनर्जी लेवल को बूस्ट करने के लिए, चाय-कॉफी हमारे डेली रूटीन का हिस्सा बन चुकी है। आपको बता दें कि इससे कई नुकसान होते हैं। चाय-कॉफी से हमारा हार्मोनल बैलेंस बिगड़ता है। जब भी हम चाय या कॉफी पीते हैं तो इसमें मौजूद कैफीन की वजह से हमारे शरीर से कोर्टिसोल नाम का हार्मोन निकलता है जिससे की एसिडिटी बढ़ जाती है। प्रोजेस्टेरोन हार्मोन कम होता है और एस्ट्रोजन हार्मोन बढ़ जाता है। जिसकी वजह से हिप्स और कमर के निचले हिस्से के आस-पास फैट का जमाव हो जाता है और वजन बढ़ने लगता है। इसके साथ ही पीरियड्स से जुड़ी समस्याएं, मूड स्विंग्स, फर्टिलटी इश्यूज भी होते हैं। पीसीओडी की समस्या के लिए भी ये हार्मोन जिम्मेदार है। यानी की चाय-कॉफी असल में हमारी सेहत पर बुरा प्रभाव डालती है। तो अब एनर्जी लेवल को बढ़ाने के लिए चाय कॉफी की जगह इस हेल्दी ड्रिंक को पिएं।
बीटरूट आंमला जूस
बीटरूट आंमला का ये जूस बहुत फायदेमंद होता है। बीटरूट में नाइट्रेट नाम का नेचुरल केमिकल होता है। ये नाइट्रेट्स, नाइट्रिक एसिड में मेटाबोलाइज्ड होकर ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाते हैं और कमजोरी को दूर करते हैं। वहीं आंमला फाइटोकैमिकल में रिच होता है जो बॉडी को डिटॉक्स करता है, लिवर फंक्शन को सुधारता है और शरीर को ऊर्जा देता है।
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ऐसे बनाएं आंमला और चुकंदर का जूस
साम्रगी
- 1 चुकंदर
- 1 आंवला (आंवला खाने के फायदे)
- ½ अदरक का टुकड़ा
- मुट्ठी भर पुदीने के पत्ते
- रातभर भीगे हुए चिया सीड्स
- सेंधा नमक स्वादानुसार
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कैसे बनाएं
- सभी सब्जियों को साफ पानी से धोएं।
- सब्जियों को छोटे टुकड़ो में काट लें।
- कटे हुए चुकंदर, आंवला और अदरक को थोड़ा सा पानी डालकर मिक्सी में घुमाएं।
- पानी डालकर अपने हिसाब से पतला या गाढ़ा कर सकते हैं।
- इसे छान लें।
- छलनी के ऊपर आए गूदे में से थोड़ा सा जूस में वापिस डाल लें। इसमें फाइबर होता है।
- अब इसमें कुछ बूंदे नींबू का रस, सेंधा नमक और फिर चिया सीड्स डालें।
- ड्रिंक तैयार है।
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