आयरन से भरपूर चीजें खाने के बाद भी शरीर में पूरी नहीं हो रही है खून की कमी? कहीं आप भी तो नहीं कर रही हैं यह गलती

आजकल भागदौड़ से भरी जिंदगी में गलत खान-पान और अनियमित जीवनशैली के कारण, खून की कमी एक आम समस्या बन गई है। आयरन की कमी बेशक आम है लेकिन इसे नॉर्मल समझकर नजरअंदाज करना बिल्कुल सही नहीं है क्योंकि खून की कमी का असर, हमारे पूरे शरीर पर होता है। शरीर में आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है। थकान, कमजोरी महसूस होना, चक्कर आना, सांस लेन में मुश्किल, स्किन का पीला होना और दिल की धड़कन अनियमित होना, आयरन की कमी के लक्षण हो सकते हैं। शरीर में आयरन की कमी के पीछे कई कारण हो सकते हैं। खासकर, महिलाओं में पीरियड्स के दिनों में होने वाली हैवी ब्लीडिंग भी शरीर में खून की कमी का कारण बन सकती है। जब शरीर में आयरन लेवल कम होता है, तो आयरन रिच फूड्स लेने की सलाह दी जाती है। लेकिन, कई बार आयरन रिच फूड्स लेने पर भी शरीर में खून की कमी पूरी नहीं हो पाती है। ऐसा इसलिए, क्योंकि बेशक आप आयरन से भरपूर चीजें ले रही हैं लेकिन शरीर में आयरन का अब्जॉर्बशन सही से नहीं हो रहा है। अक्सर लोग इस बात से अनजान होते हैं और इसलिए, आयरन रिच फूड्स लेने के बाद भी शरीर में खून की कमी पूरी नहीं हो पाती है। इसके पीछे क्या कारण है और कैसे आप इसे ठीक कर सकते हैं, चलिए इस बारे में एक्सपर्ट से समझते हैं। यह जानकारा आयुर्वेदिक डॉक्टर आनंदी माहेश्वरी दे रही हैं।

शरीर में आयरन के अब्जॉबर्शन के लिए जरूरी हैं विटामिन-सी रिच फूड्स

• एक्सपर्ट का कहना है कि अगर आप शरीर में आयरन लेवल बढ़ाना चाहती हैं, तो आयरन के साथ, विटामिन-सी से भरपूर डाइट का सेवन करें। विटामिन-सी, शरीर में आयरन के अब्जॉर्बशन में मदद करता है।
• आयरन रिच फूड्स को अगर और विटामिन-सी से भरपूर चीजों के क्लब करके खाएंगी, तो इससे शरीर को आयरन सही तरह से मिल पाएगा।
• विटामिन-सी शरीर में आयरन को अब्जॉर्ब करने और उसका सही तरह से उपयोग करने में मदद करता है।
• विटामिन-सी एक वॉटर सॉल्यूबल विटामिन है, जो आयरन को शरीर में आसानी से घुलने वाली फॉर्म में बदलता है और इसे बॉडी में डिस्ट्रीब्यूट करने में भी मदद करता है।
• नींबू, संतरा, शिमला मिर्च, टमाटर और आंवले जैसी चीजें, विटामिन-सी से भरपूर होती हैं। अगर आप आयरन बढ़ाने के लिए, चुकंदर का जूस पी रही हैं, तो इसमें आंवला भी डालें। इससे आयरन लेवल जल्दी बढ़ेगा।
• खाने की कुछ चीजों में फाइटेट या फाइटिक एसिड होता है, जो शरीर में आयरन अब्जॉबर्शन को मुश्किल बनाता है लेकिन, विटामिन-सी इसे काउंटर करने में मदद करता है।

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• इसके साथ ही, खाने के साथ चाय-कॉफी न लें। चाय-कॉफी में मौजूद कैफीन, शरीर में आयरन को अब्जॉर्ब नहीं होने देता है और सही डाइट के बाद भी आपके शरीर में खून की कमी पूरी नहीं हो पाती है।
• अगर आपका हीमोग्लोबिन कम है, तो आयरन रिच फूड्स को सही तरह से डाइट में शामिल करें। अगर यह लेवल बहुत कम है, तो डॉक्टर की सलाह पर आप सप्लीमेंट्स भी ले सकती हैं।

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खून की कमी दूर करने के लिए, डाइट में आयरन रिच फूड्स के साथ, विटामिन-सी से भरपूर चीजों को भी शामिल करें। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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