आंवला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसे डाइट में कई तरीकों से शामिल किया जाता है और इसे खाने से शरीर को ढ़ेरों फायदे भी मिलते हैं। आंवला को आयुर्वेद में इसे गुणों से भरपूर माना गया है। यह शरीर में मौजूद तीनों दोषों वात, पित्त और कफ को बैलेंस करता है। आंवला इम्यूनिटी को मजबूत करता है, डाइजेशन को सुधारता है, रिप्रोडक्टिव हेल्थ के लिए फायदेमंद है, एजिंग के साइन्स को कम करता है और स्किन और बालों के लिए भी अच्छा है। आपको बता दें कि सिर्फ आंवला ही नहीं, इसके बीज यानी इसकी गुठली भी गुणों से भरपूर होती है। आंवले के बीज को अगर आप बेकार समझकर फेंक देते हैं, तो अब से ऐसा न करें। आंवले के बीज सेहत को क्या फायदा पहुंचाते हैं और इन्हें डाइट में किस तरह शामिल करना चाहिए, इस बारे में एक्सपर्ट से जानते हैं। यह जानकारी डाइटिशियन नंदिनी दे रही हैं। वह सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।
आंवले के बीज खाने के फायदे (What are the benefits of gooseberry seeds)
- आंवले के बीज भी गुणों से भरपूर होते हैं। आंवले के बीज महिलाओं में सफेद पानी यानी ल्यूकोरिया की समस्या को दूर करने में मदद करते हैं।
- आंवले के बीजों को पीसकर इसका चूर्ण बना लें। अब इसे शहद के साथ लें। इसे फायदेमंद माना जाता है।
- आंवले के बीज का चूर्ण खाने से कब्ज की समस्या दूर होती है। अगर आपका पेट सही से साफ नहीं होता है, तो आंवले के बीजों के चूर्ण को डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं।
- आंवले के बीजों के चूर्ण को गुनगुने पानी के साथ लेने से पेट की दिक्कतें दूर होती हैं।
- इसके बीजों में फाइबर अधिक मात्रा में होता है और इसलिए ये डाइजेशन सुधारने में मदद करते हैं।
- इसके बीजों में विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होता है और ये इम्यूनिटी मजबूत करके कई बीमारियों से बचाव करते हैं।
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- आंवले के बीजों के चूर्ण को नारियल के तेल में मिलाकर अगर आप स्किन पर लगाएं, तो दाद-खुजली और रैशेज दूर हो सकते हैं।
- आंवले के बीजों का पाउडर हड्डियों के लिए भी फायदेमंद होता है।
- इसके बीजों का तेल या हेयरमास्क बनाकर लगाने से बाल समय से पहले सफेद नहीं होते हैं।
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आंवले के बीज गुणों की खान होते हैं। इन्हें एक्सपर्ट के बताए तरीके से डाइट में शामिल करें। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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Image Credit:Freepik, Shutterstock
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