अगर आपको भी अक्सर ऐसा लगता है कि शरीर में जान ही नहीं है, काम करने का मन नहीं करता, पेट हर समय भारी-भारी या फूला-फूला सा रहता है या बस यूं ही... तबियत कुछ ठीक नहीं लगती है, तो सबसे पहले आपको अपने पेट, यानी डाइजेस्टिव सिस्टम पर ध्यान देने की जरूरत है। सच कहूं तो, जब तक कि मुझे ये 4 नेचुरल चीजें नहीं मिली थी, तब तक मेरी भी हालत कुछ ऐसी ही थी। ये चीजें शरीर में पानी की कमी को पूरा करती हैं और पेट को अंदर से आराम पहुंचाती हैं। आप यकीन मानिए, जब से मैंने इन्हें खाना शुरू किया है, तब से मुझे खुद में काफी बदलाव महसूस हुआ। इन चीजों की जानकारी मुझे क्लिनिकल डाइटिशियन और पीसीओडी एक्सपर्ट डाइटिशियन काजल अग्रवाल के इंस्टाग्राम से मिली थी।
हम आपको आज ऐसी ही स्पेशल चीजों के बारे में बता रहे हैं। ये कोई बाजार में मिलने वाली महंगी दवाइयां या सप्लीमेंट्स नहीं हैं और न ही ये कोई आजकल के इंटरनेट पर चलने वाले नए-नए चलन वाले नुस्खे हैं। बल्कि, ये हैं हमारी किचन में मौजूद असली, ताकतवर और हमारे बड़े-बुजुर्गों के समय से चली आ रही खाने की पारंपरिक चीजे हैं, जिनका इस्तेमाल हमारे घरों में दादी-नानी के जमाने से अच्छी सेहत पाने और शरीर को तंदुरुस्त रखने के लिए होता आ रहा है। ये चीजें पूरी तरह से कुदरती और सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद हैं।
गोंद कतीरा
गोंद कतीरा दिखने में तो साधारण गोंद जैसा होता है, लेकिन जब इसे पानी में भिगोया जाता है, तब यह एकदम मुलायम और जेली जैसा बन जाता है। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसकी तासीर बहुत ही ज्यादा ठंडी होती है। यह शरीर की फालतू गर्मी को कम करता है, डाइजेशन को मजबूत करता है और पेट को ठंडा भी रखता है। अगर पेट में जलन या गर्मी महसूस हो रही हो, तो इसे जरूर खाएं। इसे आप नींबू पानी में मिलाकर या ठंडे दूध में घोलकर पी सकती हैं। यह पेट के लिए किसी थेरेपी से कम नहीं है, जो सुकून पहुंचाती है।
सब्जा सीड्स या तुलसी के बीज
ये छोटे-छोटे जादुई बीज हैं, जो पानी में भिगोने पर तुरंत फूल जाते हैं और मुलायम जेल का रूप ले लेते हैं। यह जेल शरीर को अंदर से ठंडक पहुंचाता है, पेट में बनने वाली फालतू गैस, जलन और खट्टी डकारों से राहत देता है। साथ ही, यह डाइजेशन को भी पहले से कहीं ज्यादा आसान बनाता है और कब्ज जैसी परेशानी को दूर करता है।
पपीता
अगर आपको अक्सर खाना खाने के बाद ब्लोटिंग या खाना धीरे-धीरे पचने की समस्या रहती है, तो समझ लीजिए कि पपीता आपका सबसे अच्छा और सच्चा दोस्त है। पपीते में कुछ ऐसे खास एंजाइम या पाचक रस होते हैं, जो खाने, खासकर प्रोटीन वाली चीजों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ने और पचाने में मदद करते हैं। यह आपकी आंतों को अंदर से अच्छी तरह साफ करता है और आपको बिना किसी खास मेहनत या दवा के पेट एकदम हल्का और सपाट महसूस होने लगता है। इससे पेट की छोटी-मोटी गड़बड़ी भी अपने आप दूर हो जाती है।
नारियल पानी
यह प्रकृति का दिया हुआ अनमोल इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक है। इसमें पोटेशियम जैसे जरूरी मिनरल्स होते हैं। नारियल पानी हमारे शरीर के सेल्स को गहराई तक नमी पहुंचाता है, शरीर से विषैले पदार्थों यानी गंदगी को बाहर निकालता है और शरीर के पीएच संतुलन को भी बनाए रखता है। यह तुरंत ताजगी और एनर्जी देता है।
ये 4 अद्भुत और नेचुरल फूड्स न सिर्फ ब्लोटिंग से छुटकारा दिलाते हैं, बल्कि रेगुलर इसे खाने से शरीर में ताकत और फुर्ती आ जाती है। शरीर हमेशा ठंडा-ठंडा और हल्का महसूस होता है।
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आप भी बस एक हफ्ते तक इन चीजों को अपनी डाइट रूटीन में शामिल करके देखिए। इससे, आपका पेट तो खुश होगा ही, साथ में त्वचा भी पहले से ज्यादा चमकने लगेगी, आपका मन भी अच्छा और हल्का रहेगा और दिन भर काम करने की ताकत भी बनी रहेगी। आपका पूरा शरीर आपको इसके लिए धन्यवाद देगा।
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