व्रत के दौरान फलाहार में नहीं खानी चाहिए ये चीजें, टूट सकता है व्रत

नवरात्रि का पावन समय चल रहा है, घरों में पूजा और अनुष्ठान के अलावा लोग व्रत भी रखे हुए हैं। व्रत में क्या खाना चाहिए क्या नहीं यह तो हम सभी को पता है, लेकिन व्रत के लिए बनाए जा रहे भोजन में किन चीजों का उपयोग करना है किन चीजों का नहीं, यह बहुत ही कम लोगों को पता होता है। लोग अनजाने में व्रत वाले भोजन में ऐसी चीजों का उपयोग कर लेते हैं, जिसका इस्तेमाल व्रत में वर्जित होता है। ऐसा आपके साथ भी होता है, तो चलिए आज हम आपको बता दें कि व्रत वाले भोजन में हमें किन चीजों का उपयोग नहीं करना चाहिए।

सोयाबीन तेल

यह तो हम सभी को पता है कि व्रत के दौरान दलहन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसे में सोयाबीन भी दलहन में आता है और सोयाबीन के बीज से ही सोयाबीन ऑयल तैयार की जाती है। इसलिए यदि आप पूड़ी या पराठा तलने के लिए सोयाबीन के तेल का उपयोग करते हैं, तो ऐसा न करें। आप सोयाबीन के बजाए घी या मूंगफली के तेल का इस्तेमाल करें।

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टमाटर

व्रत के दौरान टमाटर का उपयोग फलाहार बनाने के लिए नहीं करना चाहिए। टमाटर एक खट्टा सब्जी है, जिसे व्रत के दौरान उपयोग नहीं करना चाहिए। बहुत से लोग व्रत वाली सब्जी और करी में टमाटर का उपयोग करते हैं, ऐसे में आप व्रत वाले फलाहार में टमाटर का उपयोग न करें।

हरी साग

हरे साग का सेवन भी व्रत में नहीं किया जाता है, पत्तेदार साग में छोटे-छोटे कीड़े होते हैं। ऐसे में जब आप साग बनाते हैं, तो ये कीड़े भी बहुत सफाई के बाद भी रह जाते हैं, जो आपके व्रत को तोड़ सकता है। इसलिए व्रत के दौरान साग के सेवन से बचें।

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बासी चीजें

अधिकतर से लोगों की आदत होती है कि वे रात में बचे हुआ आटा या उबले आलू को फ्रिज में रखते हैं। दूसरे दिन इस गूंथे हुए आटा या आलू समेत दूसरी चीजों को फलाहार बनाने के लिए इस्तेमाल करते हैं। बता दें कि फलाहार के लिए बासी चीजों का उपयोग नहीं करना चाहिए। बासी चीजों के सेवन से व्रत भंग हो जाता है।

हल्दी

बहुत से व्रत में हल्दी का सेवन किया जाता है, लेकिन ऐसे भी कई व्रत हैं जिसमें हल्दी का सेवन (हल्दी खाने के फायदे) नहीं करना चाहिए। हल्दी की तासीर गर्म होती है, इसलिए व्रत के दौरान इसे नहीं खाना चाहिए। व्रत में सात्विक और हल्का भोजन करना चाहिए, वहीं हल्दी वाला भोजन व्रत के सात्विक आहार के लाभ को खत्म करती है। इसके अलावा अभी गर्मी का दिन चल रहा है और ऐसे में शरीर को ठंडी चीजों की जरूरत होती है, न कि गर्म तासीर वाली चीजों की। ऐसे में आपको व्रत के दौरान हल्दी के सेवन से बचना चाहिए।

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