कटे हुए नींबू को रखने के बजाए इन चीजों के लिए करें इस्तेमाल नहीं होंगे वेस्ट

आमतौर पर गर्मियों में नींबू के रस क्या इस्तेमाल ज्यादा किया जाता है। किचन में सुबह नींबू पानी से लेकर रात में सलाद या दाल के साथ नींबू के रस का उपयोग किया जाता है। ऐसे में आपने यह हमेशा देखा होगा कि एक नींबू काटने के बाद उसके आधे स्लाइस का उपयोग कर बाकी बचे हुए स्लाइस को फ्रिज में रख दिया जाता है। ये रखे हुए नींबू के आधे टुकड़े ऐसे ही खराब हो जाते हैं। इसलिए आज हम आपके इन नींबू के टुकड़ों को रीयूज करने के तरीके बताएंगे।

तांबे और पीतल के बर्तनों की सफाई

तांबे और पीतल के बर्तनों को साफ करने के लिए खट्टी चीजों की जरूरत होती है, ऐसे में आप इन बचे हुए नींबू को तांबे के बर्तन चमकाने के लिए उपयोग कर सकती हैं। इससे नींबू यूज भी हो जाएंगे और वेस्ट भी नहीं होंगे।

सलाद के लिए यूज करें

बचे हुए नींबू के रस का उपयोग आप सलाद में स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। सलाद (सलाद रेसिपीज) में 3-4 बूंद नींबू के रस मिलाने से इसका स्वाद बढ़ जाता है, इसलिए यदि फ्रिज में कटे हुए नींबू रखे हैं, तो उसे आप सलाद के लिए उपयोग कर सकते हैं। 

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किचन की सफाई के लिए

नींबू प्राकृतिक तरीके से बैक्टीरिया मारने के लिए जाना जाता है, जिसे आप किचन क्लीनिंग एजेंट के जैसे उपयोग कर सकते हैं। कटे हुए नींबू में थोड़ा नमक लगाकरकटिंग बोर्डको अच्छे से रगड़कर साफ करें। कटिंग बोर्ड के अलावा इससे चिपचिपे बर्तन, काउंटर टॉप्स, सिंक और स्लेब की गंदगी और दाग को हटा सकते हैं।

किचन के कपड़ों को साफ करने के लिए

जब आप किचन के कपड़े साफ कर रहे हो तब उसमें नींबू के रसको डिटर्जेंट के साथ निचोड़कर डालें। नींबू के रस को डिटर्जेंट के साथ मिक्स कर कपड़े साफ करने से गंदगी तो साफ होती ही है, साथ ही बैक्टीरिया भी क्लीन होते हैं।

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सूप और सॉस के स्वाद को बढ़ाएं

बचे हुए नींबू के टुकड़े के रस को निकालकर इसे सूप, सॉस और तले हुए हरे मिर्च में डालकर खाने से स्वाद बढ़ता है। साथ ही लंबे समय तक स्टोर करने में मदद मिलती है।

इन तरीकों से आप कटे हुए नींबू को फेंकने के बजाए इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा यदि आपके घर में कटे नींबू का कोई दूसरा इस्तेमाल किया जाता है, तो हमें कमेंट कर बताएं और इस लेख को लाइक और शेयर जरूर करें। ऐसे ही लेख पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी के साथ।

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