रसोई में मौजूद ऐसे कई एप्लाइंसेस होते हैं जो किसी भी किचन के लिए बेहद ज़रूरी होते हैं। जैसे-माइक्रोवेव, इंडक्शन कुकटॉप और इलेक्ट्रिक केतली किचन के लिए बेहद ज़रूरी एप्लाइंसेस होते हैं। इन्हीं में से एक है मिक्सर, जिसका इस्तेमाल जूस बनाने या फिर मसाला आदि पीसने के काम में बहुत इस्तेमाल कर किया जाता है।
लेकिन, कई बार मसाला पीसने या जूस बनाने के बाद मिक्सर ब्लेड की धार खत्म हो जाती है। जब मिक्सर ब्लेड की धार खत्म हो जाती है तो मसाला आदि चीज पीसने में बहुत परेशानी होती है। कई लोगों को बेल्ड की धार को बढ़ाने के लिए बाज़ार भी जाना पड़ता है। ऐसे में हम आपको टिप्स बताने जा रहे हैं जिसे फॉलो करके आप आसानी से घर पर भी मिक्सर बेल्ड की धार को बढ़ा सकते हैं। आइए जानते हैं।
पहले करें ये काम
घर पर मिक्सर ब्लेड की धार को तेज करना बहुत आसान है। आप लगभग 5-10 मिनट के अंदर आसानी से धार को तेज कर सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले आप मिक्सर से ब्लेड को खोलकर बाहर निकाल लीजिए। आपको बता दें कि लोहे की रॉड, पत्थर या फिर सिमेरिक पत्थर की मदद से भी आप आसानी से धार को तेज कर सकते हैं। लेकिन आपके लिए सबसे आसान है कि आप सैंडपेपर का इस्तेमाल। इसके हाथ काटने का डर नहीं रहता है।
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कैसे करें सैंडपेपर का इस्तेमाल?
सैंडपेपर के इस्तेमाल आप आसानी से मिक्सर बेल्ड की धार बढ़ा सकते हैं। अगर घर पर मिक्सर ब्लेड नहीं है तो आप किसी भी हार्डवेयर की दुकान से सैंडपेपर खरीद सकते हैं। लगभग 10-20 रूपये के अंदर आसानी से मिल जाते हैं। धार बढ़ाने के लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-
- सबसे पहले मिक्सर से ब्लेड को बाहर निकाल लें।
- अब बेल्ड के ऊपर लगातार पानी की बूंदे डालते हुए सैंडपेपर से रगड़े।
- इस प्रक्रिया को लगातार 5-7 मिनट के लिए करते रहें।
- आप चाहें तो किसी समतल जगह पर सैंडपेपर को रख दें और उसके ऊपर ब्लेड को रगड़े।
- इससे ब्लेड को धार काफी तेज को जाएगी। (कैंची की धार बढ़ाने के टिप्स)
इन बातों का रखें ध्यान
सैंडपेपर से मिक्सर बेल्ड की धार तेज करते समय आपको कुछ बातों पर ध्यान देने की ज़रूरत है। जब आप ब्लेड की धार तेज करें तो हाथों में ग्लव्स ज़रूर पहने। कई बार सैंडपेपर से हाथ छिलने का डर रहता है। धार बढ़ाते समय आप पानी में गर्म भी करके भी इस्तेमाल कर सकते हैं। आप पानी में एक से दो चम्मच नमक भी डाल सकते हैं।
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इन चीजों का भी करें इस्तेमाल
मिक्सर ब्लेड की धार बढ़ाने के लिए आप अन्य कई चीजों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आप प्यूमिक स्टोन, एल्युमिनियम फॉयल या फिर लोहे की रॉड से भी मिक्सर बेल्ड की धार बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा एक नॉर्मल पत्थर की मदद से भी आप धार को तेज सकते हैं। हालांकि, किसी भी चीज का इस्तेमाल करने से पहले आपको ग्लव्स ज़रूर पहनना चाहिए। (चाकू को रखना है नया तो ये टिप्स आएंगे काम)
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Image Credit:(@sutterstocks)
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