मानसून का सुहावना मौसम हर किसी को अच्छा लगता है, लेकिन यह मौसम हमारे लिए कई मुश्किलें भी खड़ी कर देता है। जिसके चलते हम काफी परेशान हो जाते हैं। जिसके चलते एक गृहिणी का काम भी बहुत बढ़ जाता है। बारिश में जहां मौसम में ठंडक होने लगती है तो वहीं दूसरी और खाद्य पदार्थों के खराब होने की भी चिंता बढ़ने लगती है। दरअसल, मानसून सीजन में नमी की वजह से घर की दीवारों से लेकर खाने-पीने की चीजों का भी बहुत ख्याल रखना पड़ता है। वरना नमी की वजह से चीजें बहुत जल्दी सीलने लगती हैं। ऐसे में किचन में रखी चीजों को स्टोर करने के हैक्स एक हाउसवाइफ को जरूर पता होने चाहिए। अन्यथा आपका बहुत ज्यादा नुकसान हो सकता है।
आपने देखा होगा बारिश के मौसम में अक्सर डिब्बों में रखी चीनी और नमक में जरा सी हवा जाते ही वो सीलने लगते हैं। नमक तो खासकर पसीजने लगता है। साथ ही, नमी चली जाने की वजह से इन चीजों का स्वाद भी खराब हो जाता है। जिसकी वजह से इनको इस्तेमाल करने का भी मन नई करता है। यदि आपके साथ ही मानसून सीजन के शुरू होने पर इस तरह की मुश्किलें बढ़ जाती हैं, तो आज हम आपको एक बढ़िया और सस्ता जुगाड़ बताने जा रहे हैं। जिसकी मदद से आप बारिश में भी नमक और चीनी को सुरक्षित रख पाएंगी। यह मामूली सी सफेद चीज डिब्बों की नमी को सोख लेगी। जिससे नमक और चीनी सीलेंगे नहीं और लंबे समय तक सही रहेंगे। आइए जान लेते हैं क्या है वो चीज और कैसे उसका यूज करना है।
चीनी और नमक को मानसून में नमी से कैसे बचाएं?
यदि आपको मानसून सीजन शुरू होने के साथ नमक और चीनी के सीलने की चिंता सताने लगी है तो आप इस लेख में बताई जा रही ट्रिक को फॉलो करके इनका बचाव कर सकती हैं।
पहला तरीका
- इसके लिए आपको एक फिटकरी का टुकड़ा लेना है।
- अब आप इसको एक सूती पतले कपड़े में बांधकर पोटली बना लें।
- इस पोटली को आप अपने चीनी और नमक के डिब्बों में डाल दें।
- इससे आपके चीनी और नमक में न तो सीलन होगी। साथ ही चीनी के डिब्बे में चींटी भी नहीं लगेंगी।
दूसरा तरीका
- इसके अलावा आपको चावल लेने हैं।
- चावल को भी आपको एक सूती कपड़े की पोटली में बांध लेना है।
- अब इस पोटली को आप चीनी और चीनी और नमक के जार में रख दें।
- इससे चीनी और नमक लंबे समय तक सुरक्षित बने रहेंगे।
तीसरा तरीका
- एक और सस्ता तरीका चूना भी है।
- आपको एक टिशू पेपर या एल्युमीनियम फॉइल का टुकड़ा लेना है।
- इसमें आपको चूने का टुकड़ा रखकर पोटली बना लेनी है।
- इस पोटली को आप अपने चीनी और नमक के डिब्बे में दबा दें।
- इससे चीनी और नमक में सीलन नहीं लगेगी और चीनी में चींटी भी नहीं लगेंगी।
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Image Credit: Freepik/Shutterstock
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