मानसून आने से पहले गेहूं के ड्रम में डालें 2 रुपये की यह सफेद चीज, घुन और फफूंद से होगा बचाव

Wheat storage hacks in monsoon: बारिश का मौसम एक गृहिणी के लिए कई तरह की दिक्कतें लेकर आता है। इस मौसम में हमें सबसे ज्यादा खाद्य पदार्थों की देखभाल करने की जरुरत होती है। ताकि उसको सड़ने, सीलन और फफूंद लगने से बचाया जा सके। आपने देखा होगा मानसून सीजन शुरू होते ही चावल, दाल और गेहूं जैसे अनाजों में कीड़े और फफूंद लगने लगती है। जिसके चलते हमें उनकी सफाई करनी पड़ती है और ज्यादा खराब होने पर उन्हें फेंकना भी पड़ता है। ऐसे में आज हम आपको इस लेख में गेहूं को बारिश के मौसम में खराब होने का एक सस्ता और आसान तरीका बताने जा रहे हैं। इसकी मदद से आप गेहूं को खराब होने से बचा सकती हैं। इससे आपके पैसे और मेहनत दोनों बच जाएंगे। यह सफेद चीज को गेहूं में डालते ही उसमें कीड़े, घुन और फफूंद लगने का डर बिल्कुल नही रहेगा। दरअसल, गेहूं बारिश के मौसम में सबसे ज्यादा नमी पकड़ता है। ऐसे में हमें बहुत सही ढंग से इसे स्टोर करना पड़ता है। आइए जान लेते हैं क्या है वो सस्ता जुगाड़ जो आपके गेहूं खराब होने से बचाएगा।

गेहूं को मानसून में खराब होने से कैसे बचाएं?

मानसून का मौसम कुछ ही दिनों में शुरू होने वाला है। ऐसे में यदि आपको गेहूं के खराब और सीलने की चिंता सताने लगी है तो आप एक चीज की मदद से इन्हें सुरक्षित रख सकती हैं। इस चीज का नाम चूना है। जी हां आप मामूली सी इस सफेद चीज की मदद से अपने गेहूं को खराब होने से बचा सकती हैं। अक्सर आपने देखा होगा कि बारिश के मौसम में गेहूं के अंदर घुन और फफूंद लगने लगती है। इस दिक्कत को दूर करने में चूना आपकी मदद कर सकता है। आइए जानें कैसे आपको इसे गेहूं में डालना होगा।

पहला तरीका

• इसके लिए आपको एक बड़ा ड्रम लेना है।
• इस ड्रम में सबसे नीचे आप तले में चूने के टुकड़े फैला दें।
• इसके बाद एक अख़बार का टुकड़ा बिछाएं ताकि सभी चूने के टुकड़ें ढक जाएं।
• अब आपको पूरा ड्रम गेहूं से भर देना है।
• सबसे ऊपर की ओर अखबार बिछा दें।
• और आखिर में ड्रम का ढक्कन अच्छी तरह बंद कर दें।
• चूना आपके गेहूं घुन और फफूंद लगने से बचाएगा।

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दूसरा तरीका

• इसके अलावा आप एक सूखा हुआ ड्रम लें।
• साथ ही आपके गेहूं भी धूप में सूखे हुए होने चाहिए।
• अब आपको सभी गेहूं को ड्रम में भर देना है।
• इसके बाद चूने के टुकड़ों को बराबर भागों में तोड़ लें।
• करीब 8-10 टुकड़ों को किसी पतले कपड़े में बांधे।
• अब इन पोटली को गेहूं के बीच में अलग-अलग जगहों पर दबा दें।
• आखिर में ड्रम का ढक्कन बंद कर दें।

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Image Credit: Freepik/amazon

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