Kitchen Hacks: स्टील ग्लास का वायरल हैक करें ट्राई, मिनटों में एकदम सटीक कटेंगी पत्ता गोभी, भिंडी से लेकर ये सब्जियां

How to cut vegetables with steel glass: किचन में खाना बनाने से ज्यादा सब्जियों की कटिंग और चॉपिंग का काम ज्यादा होता है। इसी काम को करने में सबसे ज्यादा समय लग जाता है और करने में काफी मुश्किल भी आती है। कई सब्जियां ऐसी होती हैं जिनको चाकू से काटने पर हाथ में खुजली, चिपचिपाहट जैसी दिक्कत होने लगती है। हालांकि आजकल इसके लिए मार्केट में कई तरह की सब्जी कटिंग करने वाली मशीन भी आने लगी हैं, लेकिन उनका भी रिस्पॉन्स इतना अच्छा नहीं होता है। साथ ही, उनको खरीदने के लिए हमें पैसा भी खर्च करना पड़ता है। ऐसे में आज हम आपके लिए घरेलू जुगाड़ लेकर आए हैं। जिसकी मदद से बिना पैसे खर्च किए ही मिनटों में किसी भी सब्जी को काट सकती हैं।

सबसे अच्छी बात तो यह की इस दौरान आपके हाथ भी गंदे नहीं होंगे। इसे आप अपने घर में रखी एक मामूली सी चीज से कर सकती हैं। हम बात कर रहे हैं स्टील के ग्लास की। जिससे हम रोजाना पानी पीते हैं। क्या आपको भी सुनकर अजीब लगा? मुझे भी पहली बार अपने एक रिलेटिव से सुनकर अजीब लगा था। जब उन्होंने मुझे स्टील के ग्लास से सब्जी काटने का यह हैक बताया था, लेकिन जब मैंने इसे किया तो सच में यह मजेदार और आसान था। तो चलिए आपको भी बता देते हैं स्टील के ग्लास से सब्जियां काटने की यह ट्रिक।

इन सब्जियों को स्टील ग्लास से काटें

आइए जान लेते हैं आप किन सब्जियों को आसानी से स्टील के ग्लास से काट सकती हैं। बिना किसी झंझट के और इसके लिए आपको हाथ भी खराब नहीं करने पड़ेंगे।

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पत्ता गोभी ऐसे काटें

सबसे पहले आपको चॉपिंग बोर्ड पर पत्ता गोभी को चाकू की मदद से दो भागों में बांट लेना है। इसके बाद आप पत्ता गोभी को उल्टा रखें और कोई शार्प स्टील का ग्लास लेकर उल्टा करें काटें। ऐसा करने से आपकी पत्ता गोभी फैलेगी भी नहीं और ग्लास के अंदर कटकर चली जाएगी। साथ ही इस टेक्निक से पत्ता गोभी एकदम महीन चॉप होती है।

गाजर काटें

आप स्टील के ग्लास से गाजर को भी गोल-गोल आसानी से काट सकती हैं। इसके लिए बस आपको गाजर छीलकर रखनी है और ग्लास से गोल-गोल काटते जाना है।

तोरई ऐसे काटें

ठीक इसी तरह आप तोरई को भी आसानी से काट सकती हैं। तोरई काफी मुलायम होती है ऐसे में वो काफी आसानी से कट जाती है।

भिंडी ऐसे काटें

अक्सर लोगों को भिंडी काटने में काफी दिक्कत होती है। काटते समय उसकी चिपचिपाहट हाथ में लग जाती है। ऐसे में यदि आप इसे ग्लास से काटेंगी तो वो बिना किसी परेशानी के आसानी से कट जाएगी।

इसके अलावा आप स्टील के ग्लास से पालक, लौकी, खीरा और प्याज को भी काट सकती हैं। यदि आप भी अपने काम को आसान बनाना चाहती हैं तो इस ट्रिक को जरूर आजमा कर देखें।

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