किसी भी भारतीय किचन की जान होते हैं उसके अंदर मौजूद सफाई के कपड़े। आपने देखा होगा कि तरह-तरह के कपड़े आपके किचन के अंदर रहते हैं जो अलग-अलग कामों के लिए इस्तेमाल होते हैं। किसी से प्लेटफॉर्म की सफाई होती है, किसी से सिंक को चमकाया जाता है, कोई गैस पर से बर्तन उठाने के काम आता है, तो किसी से बर्तनों का पानी सुखाया जाता है। किचन के कपड़े बहुत ही उपयोगी साबित होते हैं, लेकिन जब ये गंदे हो जाते हैं, तो इनकी सफाई बहुत ही मुश्किल होती है।
ऐसे कितने ही किचन के कपड़े होंगे जिन्हें साफ करने के आलस में आपने फेंक दिया हो? ऐसे में अगर इनकी सफाई का कोई अच्छा तरीका बताया जाए, तो कैसा रहेगा? आज हम आपको वही तरीके बताने जा रहे हैं।
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किचन के कपड़े अगर वॉशिंग मशीन में धुलते हैं, तो उनके लिए हॉट वॉटर साइकिल का इस्तेमाल करें। मान लीजिए आपकी वॉशिंग मशीन ऑटोमैटिक नहीं है, तो आप पानी के साथ थोड़ा सा सफेद सिरका और डिटर्जेंट के साथ 1 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर किचन के कपड़ों को उस मिक्सचर में भिगोकर रखें और सबसे लंबी वॉश साइकिल में इन्हें धोएं। इस तरीके से कपड़ों की चिपचिपाहट ठीक तरह से निकल जाएगी। हालांकि, आपको इसके बाद भी चिकनाई निकालने के लिए कपड़ों को ब्रश से घिसना पड़ सकता है।
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अगर आप रोजाना उन कपड़ों का इस्तेमाल करती हैं, तो किचन डस्टर को हर दो दिन में साफ करें। चाहे वो प्लेटफॉर्म साफ करने वाला कपड़ा हो या फिर बर्तनों को पोंछने वाला। ऊपर बताए गए तरीके को अगर आप हफ्ते में एक बार भी करती हैं, तो भी चलेगा, लेकिन हर दो दिन में नॉर्मली कपड़े को साबुन और ब्रश से धो ही लें।
चिकनाई बहुत ज्यादा जमने पर किचन के कपड़ों पर काली परत जम जाती है। ऐसे कपड़ों को साफ करना बहुत ही मुश्किल होता है और इन कपड़ों को किसी भी हाल में आप वॉशिंग मशीन में नहीं धो सकती हैं। ऐसे कपड़ों के लिए बेकिंग सोडा, सफेद सिरका और डिटर्जेंट मिलाकर गुनगुने पानी में घोलें और उन्हें कम से कम 40 मिनट के लिए इनमें डुबोकर रख दें। इसके बाद आपको इन्हें वैसे ही पानी में उबालना होगा जैसे ऊपर बताया गया है।
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इसके लिए घरों में इस्तेमाल होने वाला ब्लीच बहुत कारगर साबित हो सकता है। आपको बस करना ये है कि ठंडे पानी में ब्लीच घोलना है और फिर कपड़ों को थोड़ी देर के लिए भिगो देना है। इसके बाद आप इन्हें वॉशिंग मशीन में भी धो सकती हैं।
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