आजकल मॉड्यूलर किचन लगभग हर घर में मौजूद होते हैं और इसमें किचन ट्रॉली बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। अब किचन के सारे सामान को स्टोर करने के लिए अगर ट्रॉली नहीं होगी तो फिर किचन अव्यवस्थित लगेगा। ये सुविधाजनक तो होती है, लेकिन इसी के साथ ये दिक्कत होती है कि किचन ट्रॉली बहुत ही मुश्किल से साफ होती है। इसमें ना सिर्फ तेल की चिपचिपाहट दिखती है बल्कि मानसून या सीलन वाले सीजन में फंगस भी हो जाती है।
कई लोगों की शिकायत होती है कि उनकी किचन ट्रॉली काफी गंदी है और इसमें जंग भी लग रहा है। ऐसे में आज हम बताएंगे कुछ ऐसे तरीके जिनके जरिए किचन ट्रॉली को मिनटों में साफ किया जा सकता है। इससे आपकी किचन ट्रॉली बिल्कुल नई जैसी चमकेगी और इसके साथ ही फंगस और जंग जैसी समस्या भी खत्म हो जाएगी।
महीने में एक बार करें किचन ट्रॉली की सफाई
किचन ट्रॉली हर वक्त गीली नहीं रहनी चाहिए। कई महिलाएं बर्तन धोने के बाद तुरंत इसे ट्रॉली में शिफ्ट कर देती हैं, इससे जंग लगने का डर रहता है। इसके अलावा मानसून में नमी (मानसून में चीनी को नमी से बचाए) रहने से फंगस भी लग जाती है। इसलिए जरूरी है कि महीने में कम से कम एक बार तो इन किचन ट्रॉली को निकालकर जरूर साफ करें। आप चाहें तो एक-एक कर साफ कर सकती हैं, इससे आपको सहूलियत होगी।
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ऐसे करें किचन ट्रॉली की सफाई
किचन ट्रॉली की सफाई के लिए एक बाउल में 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच बेकिंग सोडा, 1 चम्मच डिशवॉश लिक्विड, और नींबू का रस मिलाकर कर पेस्ट बना लें। अब बर्तन धोने वाले स्क्रबर से इसे रगड़कर साफ कर दें। नमक की वजह से फंगस और जंग दोनों की समस्या चली जाएगी। स्क्रबर की जगह आप ब्रश का भी इस्तेमाल कर सकती हैं। अब इसे एक सूखे कपड़े से पोंछ दें, अगर आप चाहें तो इसे पानी से भी धो सकती हैं, लेकिन इसके बाद तुरंत धूप दिखा दें। ध्यान रखें कि किचन ट्रॉली में पानी की एक बूंद भी नहीं होनी चाहिए, वरना जंग लग सकती है।
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किचन ट्रॉली पर अप्लाई करें ऑयल
किचन ट्रॉली पूरी साफ हो जाए तो इसमें चमक लाने के लिए कॉटन में नारियल तेल का इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके लिए कॉटन में नारियल की कुछ बूंदें डालें और उसे पूरी ट्रॉली पर लगाएं। इससे जंग जल्दी नहीं लगेगी और ट्रॉली की चमक भी बढ़ जाएगी। नारियल तेल की जगह आप सरसों तेल का भी इस्तेमाल कर सकती हैं। वहीं इसे इस्तेमाल करते वक्त मात्रा का खास ध्यान रखें। तेल लगाने के बाद कुछ देर के लिए ट्रॉली बाहर ही छोड़ दें और 1 घंटे बाद इसे बॉक्स में शिफ्ट करें।
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इस बात का रखें खास ध्यान
गीले बर्तनों को डायरेक्ट ट्रॉली में ना रखें, कोशिश करें कि बर्तन पूरी तरह से सूख जाएं तब ही इसे शिफ्ट करें। मानसून में ट्रॉली को नमी से बचाए रखने के लिए सूखे सूती कपड़े से नियमित सफाई करें। इससे जंग नहीं लगेगी और पानी के दाग भी नहीं रहेंगे।
अगर आपकी भी किचन ट्रॉली महीनों से गंदी पड़ी है तो यह बताए गए तरीकों को जरूर आजमाएं। सफाई को लेकर अगर आपकी कोई स्पेशल ट्रिक हो तो उसके बारे में हमें कमेंट बॉक्स में बताएं। साथ ही, आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
Image Credit:Indiamart, freepik
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