बरसाती अमरूद में होते हैं कीड़े, तो ऐसे करें पहचान और घर ले आएं ताजे फल

अमरूद एक ऐसा फल है जो बरसात के दिनों में भी मिलता है और सर्दियों में भी मिलता है। अमरूद खाने से सेहत को कई सारे लाभ मिलते हैं, साथ ही इस फल से कई सारी रेसिपीज बनाई जाती है। आज के इस लेख में हम आपको अमरूद के बारे में कुछ खास बताएंगे। बता दें कि बारिश के दिनों में जो अमरूद मिलते हैं, उसमें अक्सर कीड़े होते हैं। लोगों को इस बात की पहचान नहीं होती है कि कौन से अमरूद में कीड़े होंगे और कौन से में नहीं तो आज हम आपको कुछ टिप्स बताएंगे। 

ऐसे करें बिना कीड़े वाले अमरूद की पहचान

रंग और आकार:

• बरसाती अमरूद जब खरीदें तो उसका रंग हल्का पीला से लेकर हरा हो सकता है और इसका आकार गोल या अंडाकार होता है।
• फल का रंग समान होना चाहिए और उस पर दाग-धब्बे नहीं होने चाहिए।
• बरसाती अमरूद का रंग पीला है तो उसे न खरीदें, क्योंकि पीले रंग के फल में अक्सर कीड़े होते हैं।

छीलकर देखें:

बरसाती अमरूद के छिलके पर हल्की उभार और दाग-धब्बे कीड़े होने के संकेत हो सकती हैं। अमरूद को काटने पर यदि गूदे पर कीड़ों मिलते हैं, तो फल को न खरीदें।

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छेद वाले अमरूद न खरीदें

अमरूद की त्वचा पर छोटे-छोटे छिद्र या दाग हो तब, ऐसे फल न खरीदें । छेद या दाग वाले अमरूद में अक्सर कीड़े होते हैं, इसलिए छोटे या बड़े या फिर दाग वाले अमरूद को न खरीदें।  

फल से आए अजीब महक  

यदि अमरूद में से अजीब या सड़ी हुई महक आ रही है, तो यह भी फल में कीड़े या खराबी का संकेत हो सकता है।

हरे और कच्चे अमरूद खरीदें

बरसाती अमरूद यदि पक जाए या गहरा पीला रंग का हो या फिर नरम हो तब ऐसे अमरूद न खरीदें, इसमें कीड़े होने की पूरी संभावना होती है। जो फल कठोर और सख्त होते हैं, तब उसमें कीड़े नहीं पनपते।

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स्थानीय बाजार में खरीदारी:

स्थानीय बाजार से ताजे अमरूद खरीदने की कोशिश करें क्योंकि ये आमतौर पर ताजे  होते हैं।

• धोकर खाएं फल:
• घर लाने के बाद, अमरूद को अच्छे से धोएं और छीलकर काट लें। यदि किसी भी फल में कीड़े मिले तो उसे तुरंत हटा दें।
• ताजे अमरूद को एक ठंडी और सूखी जगह पर रखें। इन्हें एक प्लास्टिक बैग में रखकर फ्रिज में भी स्टोर किया जा सकता है, जिससे ये लंबे समय तक फ्रेश  रहेंगे।
• इन सुझावों का पालन करने से आप ताजे और स्वादिष्ट बरसाती अमरूद का स्वाद ले सकते हैं और कीड़े वाले फल खरीदने से बच सकते हैं।

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