इन चीजों की वजह से खराब हो सकता है मिक्सर जार

रसोई में रखे मशीन हमारे सहुलियत के लिए होते हैं, बात चाहे ओवन की हो या ग्राइंडर की ये सभी मशीनें हमारे किचन के कामकाज में हाथ बटाने के लिए होते हैं। ये ऐसी मशीन हैं जिनकी देखभाल, रख-रखाव, साफ-सफाई और यूजर मैन्युअल सभी चीजें बहुत जरूरी है। यदि हम इन चीजों पर ध्यान दिए बिना लगातार इनका इस्तेमाल करते रहते हैं, तो ये जल्द ही खराब होने लगते हैं। आज के इस लेख में हम आपको मिक्सर जार के उपयोग से जुड़े कुछ सावधानियां बताएंगे। आप जब कभी भी किचन में किसी चीज को ग्राइंड करने के लिए जार का उपयोग करें तो मिक्सर से इन चीजों को दूर रखें, नहीं तो आपके जार के ब्लेड को नुकसान पहुंच सकता है। आइए जानते हैं उन चीजों के बारे में जिसे जार में नहीं पीसना चाहिए।

आलू 

कभी भी उबले या कच्चे आलू को जार में नहीं पीसना चाहिए। चूंकि आलू में स्टार्च की भरपूर मात्रा होती है जो जार के ब्लेड को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके अलावा उबले हुए आलू बहुत ज्यादा स्टिकी होते हैं जो ठीक से ब्लेंड नहीं हो पाते हैं इसलिए इसे भी ब्लेंड न करें।

उड़द दाल

इडली और डोसा के बैटर या भीगे हुए उड़द की दाल को भी मिक्सी में नहीं पीसना चाहिए। उड़द के दाल में में बहुत चिपचिपे होते हैं, इसलिए जार के ब्लेड ठीक से नहीं चलते हैं। साथ ही इससे जार के ब्लेड कमजोर होते हैं।

फ्रोजन फ्रूट और सब्जी

फ्रोजन फ्रूट और सब्जी ये दोनों बर्फ में जमकर सख्त हो जाते हैं, इसलिए इसे पीसने के लिए जार के ब्लेड को काफी मेहनत लगती है, इसलिए इसे ब्लेंड न करें।

तेज गंध वाली चीजें और मसाले 

तेज गंध वाले मसाले और खड़े मसालेको नहीं पीसना चाहिए नहीं तो ब्लेड टूट सकते हैं, साथ ही जार में मसाले की गंध रह जाती है।

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गूंथा हुआ आटा 

कभी भी जार में गूंथा हुआ आटा पीसने की कोशिश न करें, डो को पीसने से ब्लेड और मिक्सी के मशीन पर भार पड़ता है, इसलिए किसी भी प्रकार के डो को जार में पीसने से बचें।

रेसे वाले फल और सब्जी 

रेसे वाले फल और सब्जी जैसे मुनगा और आम को न पीसें, इसमें के रेसे जार के ब्लेड में फंस जाते हैं जिसे साफ करना मुश्किल होता है, साथ ही इससे ब्लेड के स्पीड पर भी असर पड़ता हैं।

सख्त जड़ी और बूटी

बहुत से लोग जड़ी बूटी को भी जार में पीसकर औषधि तैयार करते हैं, लेकिन जार में ये सख्त जड़ी बुटी नहीं पीसना चाहिए, ये ब्लेड के सेल्फ लाइफ को खराब करने के साथ-साथ जार को खराब करती है।  

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आज के बाद इन चीजों को जार में नहीं पीसें नहीं तो जार खराब हो सकते हैं। यदि आपको ऐसे किसी चीज के बारे में पता है जिसे जार में नहीं पीसना चाहिए तो हमें कमेंट कर बताएं। ऐसे ही आर्टिकल पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी के साथ।

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