बच्चों की सेहत का ख्याल रखने के लिए जरूरी है कि उनकी डाइट का खास ख्याल रखा जाए। जब बच्चों को एक बैलेंस्ड डाइट दी जाती है तो इससे उनकी सेहत सुधरती है। अमूमन बच्चों की डाइट में फल व सब्जियों के अलावा नट्स को भी जरूर शामिल करना चाहिए। इसमें भी बच्चों को बादाम देना काफी अच्छा माना जाता है।
बादाम ना केवल बच्चों के इम्यून सिस्टम पर पॉजिटिव असर डालता है। बल्कि इसे हड्डियों के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है। इतना ही नहीं, बादाम का सेवन ब्रेन डेवलपमेंट के लिए उतना ही अच्छा है। बादाम में मौजूद कॉपर और मैंगनीज आदि तत्व उनके एनर्जी लेवल को बूस्ट करते हैं।
हालांकि, जब बच्चों को जरूरत से ज्यादा बादाम दिए जाते हैं तो इससे उन्हें नुकसान भी हो सकता है। बच्चे की उम्र के अनुसार उसे पांच से दस बादाम दिए जा सकते हैं। लेकिन इससे अधिक बादाम बच्चों को देने से बचना चाहिए। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि जरूरत से ज्यादा बादाम खाने से बच्चों को क्या-क्या नुकसान हो सकता है-
अगर बच्चों को जरूरत से ज्यादा बादाम दिए जाते हैं तो इससे उनमें डाइजेशन से जुड़ी समस्याएं हो सकती है। चूंकि, बादाम में फाइबर बहुत अधिक होता है, इसलिए बच्चों के लिए इसे पचा पाना काफी मुश्किल होता है। ऐसे में बच्चों को सूजन, पेट में दर्द, गैस या दस्त आदि समस्याएं हो सकती हैं।
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यूं तो बादाम वजन को मैनेज करने में मददगार है। लेकिन जब आप बच्चों को जरूरत से ज्यादा बादाम देते हैं, तो उन्हें वजन बढ़ने या फिर मोटापे की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। दरअसल, बादाम का कैलोरी काउंट अधिक होता है। ऐसे में हर दिन बादाम अधिक लेने से बच्चे की डेली डाइट में कैलोरी बढ़ जाती है और उसका वजन धीरे-धीरे बढ़ना शुरू हो जाता है।
बादाम में कई तरह के मिनरल्स पाए जाते हैं, जो बच्चों के लिए बेहद लाभदायक होते हैं। लेकिन अगर उनकी डेली डाइट में बहुत अधिक बादाम शामिल हों तो इससे मिनरल्स का बैलेंस बिगड़ जाता है। जिसके कारण बच्चे को कई तरह की हेल्थ प्रोब्लम्स हो सकती हैं। इसलिए, हमेशा यह सलाह दी जाती है कि बच्चे की डाइट में कई तरह के फल, सब्जियां, फलियां व साबुत अनाज भी जरूर शामिल किए जाएं। बैलेंस्ड डाइट ही बच्चे के लिए बेस्ट मानी जाती है।
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आपको शायद पता ना हो, लेकिन अगर बच्चे को जरूरत से ज्यादा बादाम हर दिन दिए जाते हैं तो इससे उसमें किडनी स्टोन होने की संभावना कई गुना बढ़ जाती है। ऐसा इसलिए होता है, क्योंकि बादाम में ऑक्सालेट होता है। यह एक ऐसा कंपाउंड है, जो किडनी स्टोन को बनने में योगदान कर सकता है। इसलिए बच्चे की डाइट में बादाम रखें, लेकिन उसे यह सीमित मात्रा में ही दें।
तो अब आप बच्चे को बादाम जरूर दें, लेकिन उसे हमेशा भीगे हुए बादाम दें और उसकी मात्रा भी बच्चे के उम्र के अनुसार होनी चाहिए।
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मिताली जैन
Image Credit- freepik
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