जो लोग अंडरवेट होते हैं, उन्हें लगता है कि वजन बढ़ाने का तरीका है हाई कैलोरी फूड खाया जाए या फिर ओवरईटिंग की जाए। इससे उनका ओवरऑल वेट नहीं बढ़ता है, बल्कि सारी चर्बी पेट पर जमा हो जाती है। यह विसरल फैट कई तरह की बीमारियां अपने साथ लेकर आता है। इसलिए, जिस तरह ओवरवेट लोग हेल्दी तरीके से वेट लॉस करते हैं, ठीक उसी तरह आपको भी हेल्दी तरीके से वजन बढ़ाने पर विचार करना चाहिए।
बहुत अधिक खाना या फिर ऑयली व फ्राइड फूड वजन बढ़ाने का सही तरीका नहीं है। इससे आप अपने शरीर को बीमारियों का घर बना देते हैं। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि वजन बढ़ाने के लिए आपका सही तरीका क्या होना चाहिए-
ले कैलोरी रिच फूड्स
यह सच है कि जब आपको अपना वजन बढ़ाना होता है, तो ऐसे में आपका कैलोरी (कैलोरी काउंट) इनटेक अपेक्षाकृत अधिक होना चाहिए। हालांकि, इसका अर्थ यह नहीं है कि आप बहुत अधिक शुगरी व फ्राइड फूड लेना शुरू कर दें। बल्कि आपको कैलोरी रिच के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर फूड आइटम्स को अपनी डाइट का हिस्सा बनाना चाहिए। मसलन, आप अपनी डाइट में नट्स, सीड्स, होल ग्रेन फूड आदि को जगह दें।
प्रोटीन का सेवन
अगर आप हेल्दी तरीके से अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं तो ऐसे में आपको अपने प्रोटीन इनटेक पर खासतौर से ध्यान देना चाहिए। दरअसल, प्रोटीन मसल्स बिल्डअप में काफी अहम् भूमिका निभाता है, जिससे आपका शरीर अधिक भरा हुआ व टोन्ड नजर आता है। कोशिश करें कि आप अपनी डाइट में लीन मीट, पोल्ट्री, फिश, अंडे, डेयरी प्रोडक्ट, फलियां और टोफू आदि को जरूर शामिल करें।
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लें हेल्दी फैट्स
वजन बढ़ाने के लिए प्रोटीन के साथ-साथ फैट्स को भी डाइट (डाइट टिप्स) में शामिल करना बेहद जरूरी है। हालांकि, आपको हेल्दी फैट्स को अपने फूड्स का हिस्सा बनाना चाहिए। ध्यान दें कि आप फ्राइड फूड की जग हेल्दी फैट सोर्स जैसे एवोकाडो, नट्स, सीड्स और जैतून का तेल आदि लें। इनसे ना केवल आपको अतिरिक्त कैलोरी मिलती है, बल्कि ये आपके शरीर को कई तरह के पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं।
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दिन में लें कई मील
वजन बढ़ाने के लिए अपने दिनभर के मील्स को कई हिस्सों में बांटना काफी अच्छा माना जाता है। मसलन, आप पूरा दिन तीन मेल मील्स लेने की जगह पांच से छह छोटे मील्स लेने की कोशिश करें। इससे आपको बहुत फुलर या ब्लोटिंग आदि का अहसास नहीं होता है। साथ ही साथ, आप बहुत अधिक कैलोरी का सेवन भी आसानी से कर लेते हैं। कैलोरी सरप्लस वजन बढ़ाने में मददगार होता है।
करें एक्सरसाइज
अमूमन लोग यह मानते हैं कि वर्कआउट करने से वजन कम होता है। जबकि वास्तव में एक्सरसाइज आपकी बॉडी को एक शेप देने में मदद करती है। खासतौर से, जब आप स्ट्रेन्थ ट्रेनिंग करते हैं तो इससे मसल्स बिल्डअप होता है और धीरे-धीरे आपका वजन बढ़ना शुरू हो जाता है। आप अपने वर्कआउट रूटीन में स्क्वॉट्स, डेडलिफ्ट और बेंच प्रेस आदि कई तरह की एक्सरसाइज को जगह दे सकते हैं।
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Image Credit- freepik
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