मेथी के पानी का आप भी करती हैं सेवन तो इस खास वक्त में करें, मिलेंगे जबरदस्त फायदे

Methi Water:आज की इस भागदौड़ भरी जिंदगी में लोगों का लाइफस्टाइल इतना बिगड़ गया है कि आए दिन कोई ना कोई बीमारी दस्तक देती रहती है। इसमें भी सबसे ज्यादा लोग कब्ज और मोटापा से परेशान रहते हैं। हालांकि कुछ घरेलू उपाय भी हैं जिनकी मदद से इनसे राहत पाई जा सकती है। बहुत सारे लोग मेथी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, यह मोटापा कंट्रोल करने के साथ ही कब्ज सहित और भी कई समस्याओं को कम करने में प्रभावी मानी जाती है, लेकिन लोगों को इससे फायदा नहीं मिलता। दरअसल, ऐसा इसलिए होता है क्यों कि लोगों को इसके सेवन का सही वक्त और तरीका नहीं पता रहता है। आज हम आपको मेथी के सेवन का सही समय और तरीका बता रहे हैं, जिससे आपको फायदा मिल सकता है। ये जानकारी साझा कर रही हैं पीएसआरआई हॉस्पिटल की इंचार्ज डायटीशियन डॉ.देबजानी बनर्जी।

वजन घटाने के लिए कब पिएं मेथी का पानी? (best time to drink methi water for weight loss)

एक्सपर्ट कहती हैं कि सुबह का पहला भोजन आपके वजन बढ़ने या घटने पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। ऐसा क्यों? इसका सीधा कारण यह है कि दिन के इस समय जब आपका पेट खाली होता है और आप कुछ पौष्टिक खाते पीते हैं तो पाचन और मेटाबॉलिज्म तेज करने में मदद मिल सकती है। मेथी का पानी सुबह सवेरे खाली पेट पीने से शरीर का तापमान बढ़ता है और वजन घटाने (तेजी से वजन घटाने के टिप्स) में मदद मिल सकती है। इसमें फाइबर की भी मात्रा होती है जो आपको लंबे वक्त तक संतुष्ट रखता है,आपका पेट भरा रहता है और इससे आप ओवरईटिंग से बचते हैं।

मेथी का पानी पीने के अन्य फायदे (health benefits of methi water)

• मेथी का पानी पीने से कब्ज की समस्या दूर हो सकती है। ये पाचन को दुरुस्त करने में भी सहायक है। दरअसल मेथी के बीज में फाइबर की मात्रा होती है जो मल त्याग में मदद करता है, इसके अलावा मेथी के पानी में पाचक एंजाइम होते हैं जो भाजन को आसानी से पचा देता है। ये आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाने में यह बहुत ही लाभकारी है।
• मेथी का पानी पीने से बैड कोलेस्ट्रॉल (कोलेस्ट्रॉल कम करने के टिप्स) को कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा मेथी का पानी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देकर बुखार,सर्दी और खांसी को दूर करने में सहायता करता है।
• नियमित रूप से मेथी के बीजों का पानी पीने से शरीर से फ्री रेडिकल्स को खत्म करने में मदद मिल सकती है,जिससे झुर्रियां और काले धब्बे नहीं होते हैं।

मेथी का पानी पीने का सही तरीका?(How to make methi water for constipation and weight loss)

आप एक चम्मच मेथी को 2 गिलास पानी लेकर किसी बर्तन में डालकर उबाल लें। पानी को तब तक उबालना है जब तक मेथी का रंग पानी में अच्छी तरह मिल ना जाए। इसके बाद इस पानी को छानकर मेथी के बीज अलग कर लें और ठंडा होने दें। जब यह हल्का गुनगुना रहे तो इसमें स्वाद के लिए नींबू और बहुत कम मात्रा में शहद मिलाएं, उसी दौरान सिप-सिप करके इसका सेवन करें। इसके अलावा आप एक 1 चम्मच मेथी के दानों को 1 गिलास पानी में रात भर भिगो दें और सुबह इसे छानकर खाली पेट पी लें।

मेथी का पानी पीते वक्त बरतें ये सावधानियां

एक्सपर्ट के मुताबिक अगर आप किसी भी समस्या के लिए मेथी का पानी पीते हैं तो ये ध्यान रखना जरूरी है कि मेथी के पानी का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए। क्योंकि ये गर्म प्रकृति के होते हैं। बड़ी मात्रा में इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से कंसल्ट जरूर करें। वरना फायदा के जगह पर नुकसान हो सकता है।यह भी पढ़ें-मेथी के दानों के रेगुलर सेवन से मिलेंगे ये बेहतरीन फायदे, जानें यहां

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