अक्सर देखा गया है कि भारतीय घरों में फिटकरी होती ही है। फिटकरी वैसे तो बहुत ही छोटी सी चीज़ है, लेकिन ये काम बहुत आ सकती है। हम सोचते हैं कि फिटकरी सिर्फ स्किन को एंटी बैक्टीरियल टच देने के काम आती है पर ऐसा नहीं है। अगर सही मायनों में देखा जाए तो फिटकरी के कई उपयोग हैं जिन्हें हम नजरअंदाज़ नहीं कर सकते। आपके घर में अगर थोड़ी सी फिटकरी रखी है तो इसे कई अलग-अलग तरह के काम के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। 

फिटकरी कई तरह की होती है जिसमें अलग-अलग तरह के मिनरल कम्पोजिशन होते हैं। दरअसल, फिटकरी एक तरह के मिनरल साल्ट से बनी होती है जिसमें सल्फर, एल्युमीनियम, पोटैशियम आदि मौजूद होते हैं। 

आप इसे कितना और किस तरह से इस्तेमाल कर रहे हैं ये उसके उपयोग के तरीके को बदल देता है और इसलिए हमेशा ध्यान रखें कि फिटकरी की मात्रा कम ही रखें और जरूरत से ज्यादा इसे इस्तेमाल न करें। तो चलिए जानते हैं फिटकरी के घरेलू उपयोगों के बारे में। 

1. डेंटल प्रॉब्लम्स के लिए लाभदायक है फिटकरी-

फिटकरी में मिनरल साल्ट अहम कम्पोजिशन होता है और इसलिए ये दांतों के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है। 

  • फिटकरी के पानी से कुल्ला करना दांतों के दर्द लिए अच्छा होता है। 
  • फिटकरी के पानी की खूबियां मसूड़ों को मजबूत बनाती हैं।
  • इससे कुल्ला करने से दांतों की मजबूती बढ़ती है और दांतों का सड़ना बंद होता है। 
uses of alum for teeth

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2. बेकिंग के लिए भी फायदेमंद है फिटकरी-

हो सकता है कि आप सोच रहे होंगे कि फिटकरी को आखिर बेकिंग के लिए कैसे इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन मैं आपको बता दूं कि बेकिंग पाउडर में मुख्य इंग्रीडिएंट फिटकरी है जिसके कारण उसका मेटालिक टेस्ट आता है। 

  • फिटकरी को बहुत ही कम मात्रा में कुछ रेसिपीज में क्रिस्पीनेस लाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। 
  • पोटैशियम एलम (पोटैशियम वाली फिटकरी) का इस्तेमाल बेकिंग के लिए किया जाता है। 
  • आप इसका इस्तेमाल किसी भी रेसिपी में करने से पहले उसकी मात्रा के बारे में जरूर ध्यान दें। इसे बहुत ही कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है। 
alum uses for baking

3. पानी को फिल्टर करने के लिए इस्तेमाल होती है फिटकरी-

फिटकरी का इस्तेमाल पानी को फिल्टर करने के लिए भी किया जाता है। कुछ लोगों को इसका टेस्ट क्लोरीन वाले पानी जैसा लगता है। 

  • फिटकरी को बस 1 मिनट के लिए पानी में रखना होता है और उसके बाद आप इसे निकाल सकते हैं। अगर पानी की मात्रा बहुत ज्यादा है तो इसे थोड़ी देर तक डालकर छोड़ सकते हैं।
  • फिटकरी पाउडर का इस्तेमाल कर रही हैं तो उसे बहुत कम मात्रा में डालें। फिटकरी पानी में आसानी से घुल जाती है और इसलिए ये पानी के स्वाद को बदल सकती है।  
uses of alum at home

4. मसल्स में होने वाली ऐंठन को कम कर सकती है फिटकरी- 

फिटकरी का इस्तेमाल मसल्स में होने वाली ऐंठन को कम करने के लिए भी किया जा सकता है।  

  • गुनगुने पानी में फिटकरी पाउडर मिलाकर उससे सिकाई करें। ये आपके शरीर में होने वाली ऐंठन के लिए अच्छा है। 
  • कुछ लोग इस पानी में थोड़ा सा हल्दी पाउडर भी मिलाते हैं पर ये कुछ लोगों की सेंसिटिव स्किन पर रिएक्शन कर सकता है इसलिए ऐसा करने से पहले पैच टेस्ट जरूर करें।  

5. अचार में भी इस्तेमाल हो सकता है फिटकरी पाउडर- 

अचार में भी फिटकरी पाउडर का इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन ऐसा करने से पहले आप रेसिपी को अच्छी तरह से पढ़ लें।  

  • फिटकरी के पाउडर का इस्तेमाल अचार को ज्यादा क्रिस्पी बनाने के लिए किया जा सकता है। 
  • पर अगर आप फिटकरी पाउडर का इस्तेमाल कर रहे हैं तो सफेद सिरका अचार में न डालें।  

6. मुंह के छालों के लिए भी अच्छा है फिटकरी का पाउडर- 

वैसे तो फिटकरी को बहुत अच्छे माउथ वॉश की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन अगर मुंह के छाले हो रहे हैं तो भी फिटकरी का इस्तेमाल किया जा सकता है।  

  • 1-2 चुटकी फिटकरी पाउडर को शहद के साथ मिलाकर मुंह के छालों पर लगाया जाता है। 
  • ध्यान रहे कि फिटकरी का इस्तेमाल इससे ज्यादा न करें।  
uses of alum powder

7. फिटकरी का इस्तेमाल एंटीसेप्टिक की तरह किया जा सकता है- 

फिटकरी को आफ्टर शेव लोशन की तरह इस्तेमाल करना बहुत आम है। ये स्किन में नेचुरल ग्लो लेकर आती है और साथ ही साथ स्किन को टाइट भी करती है।  

  • ये बूढ़ी होती त्वचा में कसाव लाने के लिए अच्छी होती है। 
  • अगर फिटकरी को शेविंग के बाद इस्तेमाल किया जाए तो स्किन इन्फेक्शन से बचा जा सकता है। 
  • वैक्सिंग के बाद भी फिटकरी को स्किन पर रगड़ना अच्छा माना जाता है। 

8. नाक से खून निकलने पर फायदेमंद होती है फिटकरी- 

फिटकरी का इस्तेमाल नाक से खून निकलने पर भी किया जा सकता है। गर्मियों में इस समस्या के लिए फिटकरी को बहुत इस्तेमाल किया जाता है।  

  • रुई के टुकड़े को फिटकरी के पानी में डुबोकर इसे उस नॉस्ट्रिल पर रखना चाहिए जिसमें से खून निकल रहा है। 
  • एक साथ दोनों नाक पर ये न रखें।  

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9. स्किन और बालों के लिए बहुत फायदेमंद है फिटकरी का पानी- 

फिटकरी को पानी में मिलाकर नहाने से हमारे बालों और स्किन से जुड़ी कई समस्याएं हल हो सकती हैं।  

  • आप इसे नहाने के पानी में मिलाएं इससे छोटे-छोटे दाने कम हो सकते हैं। 
  • बालों का इन्फेक्शन और स्कैल्प डैंड्रफ कम करने के लिए फिटकरी का पानी लाभदायक है। 
  • फिटकरी को सीधे अंडरआर्म्स में घिसा जा सकता है जिससे पसीने की बदबू कम आए। 
  • फिटकरी को पानी में घोलकर बाल धोने से जुएं कम होते हैं।  

ये सारे उपयोग फिटकरी के हैं और उसे आप रोज़ाना भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन मैं फिर ये कहूंगी कि मात्रा का ध्यान रखें। साथ ही अगर आपको किसी खास तरह के मिनरल से एलर्जी है या फिर आपकी स्किन बहुत ज्यादा संवेदनशील है तो आप फिटकरी का इस्तेमाल करने से पहले एक बार अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।  

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