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how to grow spring onions at home

टोकरी में ग्रो कर सकती हैं सागा प्याज, बस इन बातों का रखें ध्यान

क्या आप भी अपनी रसोई में हमेशा ताजा प्याज का साग चाहती हैं? अगर हां, तो यह लेख आपके लिए है। आप प्लास्टिक की टोकरी में सागा प्याज को ग्रो कर सकती हैं। इसके लिए आपको केवल कुछ बातों का ध्यान रखने की जरूरत है।
Editorial
Updated:- 2024-11-28, 15:03 IST

Tips For Grow Onions: वर्तमान में बढ़ते पॉल्यूशन और सब्जियों के उगने में केमिकल इस्तेमाल होने की वजह से लोग अपने घर में बागवानी करते हैं। ऐसे में न केवल वह हेल्दी सब्जियां उगा सकती हैं बल्कि उन्हें बाजार जाने की भी जरूरत नहीं पड़ती है। ऐसे में अगर आप सर्दियों में हरा प्याज का आनंद उठाना चाहती हैं, तो आप चाहे तो इसे घर के बगीचे में उगा सकती हैं। अक्सर सागा प्याज का इस्तेमाल लोग फ्राई राइस, फास्ट फूड इत्यादि बनाते वक्त करते हैं। इस लेख में हम आपको सागा प्याज को घर पर कैसे ग्रो कर सकती हैं इसके बारे में बताने जा रहे हैं।

घर पर कैसे ग्रो करें सागा प्याज?

how to grow onions

यदि आप छत पर प्याज उगाना चाहती हैं तो इसके लिए बड़े आकार की एक ट्रे लें। इस बात का ख्यास ध्यान रखें कि प्याज की जड़ें गहरी होती जाती है इसीलिए ऐसे पॉट या टोकरी का चुनाव करें, जो गहरा हो। अगर आपको गमला चुनने में दिकक्त हो रही है, तो बता दें गमला कम से कम 12 इंच गहरा होना चाहिए।

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जरूरी सामान

grow onions in pots

  • एक टोकरी
  • अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी
  • प्याज (जिनके अंकुर निकलने लगे हों)
  • पानी
  • खाद, नीम खली, कोकोपिट

प्याज लगाते समय किन बातों का रखें ध्यान?

spring onion cultivation

  • सागा प्याज उगाने के लिए सबसे जरूरी और अहम चीज अंकुरित प्याज है। इसे लेने के बाद टोकरी के नीचे छोटे-छोटे छेद करें ताकि पानी निकल सके। अब टोकरी को अच्छी तरह से धोकर साफ कर लें। इसके बाद गमले में अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी से भरकर हल्का सा गीला करें। कीड़े से बचाने के लिए मिट्टी में पेस्टिसाइड या नीम का खली जरूर मिलाएं। ( प्याज की कैसे रखें देखभाल)
  • अब प्याज को जड़ वाले हिस्से को नीचे रखकर मिट्टी में दबाएं। ध्यान रखें कि प्याज का ऊपरी हिस्सा मिट्टी से बाहर दिखाई दे।
  • पानी का छिड़काव करने के बाद टोकरी को पर्याप्त धूप वाली जगह पर रखें।
  • मिट्टी को हमेशा थोड़ा नम रखें लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि ज्यादा पानी देने से बचें। अधिक पानी देने से प्याज सड़ सकते हैं।
  • प्याज के ऊपर जब 10-12 इंच लंबे पत्ते हो जाएं तो आप उन्हें काटकर इस्तेमाल कर सकती हैं।

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Image credit-Freepik, Meta ai

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