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किचन में 1 नहीं बल्कि 2 तरह से लगाएं हल्दी का पौधा, नहीं पड़ेगी बाजार से खरीदने की जरूरत

अगर आप हल्दी का ज्यादा इस्तेमाल करती हैं तो आप अपने किचन में ही 2 तरीकों से हल्दी का पौधा लगा सकती हैं। 
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Published -03 Sep 2022, 08:00 ISTUpdated -02 Sep 2022, 17:45 IST
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Grow turmeric plant in your kitchen

किचन में कई मसाले रखे होते हैं लेकिन हल्दी एक ऐसा मसाला है, जिसका इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है। ऐसा इसलिए हल्दी न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करती है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। इसलिए महिलाएं किचन में कई दिनों तक हल्दी स्टोर करके रख लेती हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि मार्केट में मिलने वाली हल्दी मिलावटी हो सकती है। 

ऐसे में क्यों ना घर पर हल्दी का पौधा लगाया जाए। इसलिए आज हम आपको 1 नहीं बल्कि 2 तरह से नींबू का पौधा लगाने के आसान तरीके लेकर आए हैं, जिसे अपनाकर आप घर पर ही हल्दी का पौधा उगा सकते हैं, कैसे? आइए जानते हैं। 

बीज से लगाएं हल्दी का पौधा 

Turmeric plant in hindi

आप घर पर हल्दी का पौधाबीज की मदद से आसानी से लगा सकते हैं। बस आपको हल्दी के बीज की जरूरत होगी, जो बाजार में आपको आसानी से मिल जाएंगे। इस बीज को आपने गमले, कंटेनर या प्लास्टिक की बोतल में मिट्टी के अंदर बीज को लगाना होगा और नियमित रूप से पानी देना होगा। 

इसे ज़रूर पढ़ें-क्या आप जानते हैं पौधों में हल्दी छिड़कना आपके लिए कितना फायदेमंद होगा?

कटिंग से लगाएं हल्दी का पौधा 

आप हल्दी के पौधे की कटिंग यानि पत्तों से भी पौधा लगा सकती हैं। इसके लिए बस आपको पौधे की कटिंग, गमला, मिट्टी और खाद की जरूरत होगी। इसे आप आसानी से अपने गार्डन या फिर किचन की बालकनी में आसानी से लगा सकते हैं। वहीं, अगर आपको हल्दी के पौधे की कटिंग नहीं मिल रही है, तो हल्दी का टुकड़ा भी इस्तेमाल कर सकते हैं। (वास्तु के हिसाब से क्या होनी चाहिए बालकनी की दिशा

हल्दी का पौधा लगाने के लिए सामग्री  

Turmeric plant growing tips

  • आवश्यक सामग्री कंटेनर/गमला/प्लास्टिक की बोतल 
  • मिट्टी और खाद 
  • कटिंग/बीज
  • पानी

किचन में हल्दी का पौधा लगाने के टिप्स  

  • हल्दी का पौधा लगाने के लिए सबसे पहले आपको एक माध्यम आकार का गमला खरीदना होगा। 
  • फिर इसमें आपको मिट्टी डालनी होगी, जिसमें आप 50% कोको-पीट और 50% वर्मीकम्पोस्ट (केंचुआ खाद या गोबर) मिला सकते हैं। 
  • अब इसमें आप पौधे को कटिंग, बीज या फिर टुकड़ा लगा दें। कटिंग या बीज को लगाने के बाद आप पौधे में पानी डाल दें। 
  • आप उचित मात्रा में पौधे में अच्छी तरह से पानी डालें क्योंकि शुरुआत में मिट्टी सुखी होती है। 

अब आपका पौधा पूरी तरह से तैयार है लेकिन इसका मतलब ये नहीं है कि कल ही यह पौधा बड़ा हो जाएगा। पौधे की ग्रोथ होने में काफी टाइम लगता है, तो आप थोड़ा सब्र करें। 

इन 2 तरीकों से आप हल्दी का पौधा लगा सकते हैं। आपको हमारा यह आर्टिकल अगर पसंद आया हो तो इसे लाइक और शेयर करें, साथ ही ऐसा जानकारियों के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी के साथ। 

Image Credit- (@Freepik) 

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